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2018-09-19
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经朋友介绍,来到这间位于九龙湾附近的日式餐厅。餐厅装修别树一格,远看已感受到日式气氛。店内的环境亦贯彻始终,充满了日式的装修,令人觉得很舒适。食物种类颇多,有前菜、刺身、沙律、小食、串烧、丼等山葵八爪鱼这个卖相及口感不错,山葵味与八爪鱼相当搭配,不会攻鼻,十分开胃!辣味铁火卷这个其实是辣味吞拿鱼茸卷,卖相不错,本来见到很多青瓜有点害怕,但这个才是口感精华所在!青瓜切成丝,十分爽口,再配上吞拿鱼茸及辣味明太子酱,口感及味道十分不错薄切池鱼池鱼十分新鲜,厚薄度刚好,肉质紧实而爽口,略带油香,味道鲜甜!烧原只日本鱿鱼这只日本鱿鱼是颇大的,鱿鱼被烧到很香,加上微微的脆口感及烧汁,口感及味道不错煎冲绳豚肉饺子上菜时香味扑鼻,饺子外脆内软,而且外皮很薄,馅料十分充足鹅肝多士卖相已十分吸引!鹅肝入口即溶,带有油香,再加上香脆多士,不会过腻,值得推介泡菜黑豚肉锅乌冬上菜时已经见到这温泉蛋,喜欢这个乌冬的质感,烟烟韧韧,再配上杂菌及泡菜,令汤味更丰富。值得一赞是他们的豚肉,肥瘦适中,而且带有肉味!整体来说,餐厅的环境及食物质素也不错,见到旁边的客人点了串烧及天妇罗都十分吸引,下次可以试试其他!
餐厅装修别树一格,远看已感受到日式气氛。
店内的环境亦贯彻始终,充满了日式的装修,令人觉得很舒适。
食物种类颇多,有前菜、刺身、沙律、小食、串烧、丼等
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山葵八爪鱼
这个卖相及口感不错,山葵味与八爪鱼相当搭配,不会攻鼻,十分开胃!
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辣味铁火卷
这个其实是辣味吞拿鱼茸卷,卖相不错,本来见到很多青瓜有点害怕,但这个才是口感精华所在!青瓜切成丝,十分爽口,再配上吞拿鱼茸及辣味明太子酱,口感及味道十分不错
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薄切池鱼
池鱼十分新鲜,厚薄度刚好,肉质紧实而爽口,略带油香,味道鲜甜!
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烧原只日本鱿鱼
这只日本鱿鱼是颇大的,鱿鱼被烧到很香,加上微微的脆口感及烧汁,口感及味道不错
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煎冲绳豚肉饺子
上菜时香味扑鼻,饺子外脆内软,而且外皮很薄,馅料十分充足
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鹅肝多士
卖相已十分吸引!鹅肝入口即溶,带有油香,再加上香脆多士,不会过腻,值得推介
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泡菜黑豚肉锅乌冬
上菜时已经见到这温泉蛋,喜欢这个乌冬的质感,烟烟韧韧,再配上杂菌及泡菜,令汤味更丰富。值得一赞是他们的豚肉,肥瘦适中,而且带有肉味!
整体来说,餐厅的环境及食物质素也不错,见到旁边的客人点了串烧及天妇罗都十分吸引,下次可以试试其他!
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