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2019-07-10
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今晚7:30来到，已经很多人，幸好事前订位！很喜欢餐厅的装修，具有时尚感，而且坐得舒适。这间餐厅主要食flatiron部位的牛，被评为整只牛第二嫩滑，十分吸引！入座时已有店员介绍menu, 细说每款牛扒的煮法及分别。自家靓汤是浓郁的蕃茄汤！甜酸度刚好，而且是比较浓稠的汤，十分喜欢藜麦沙律这是健康之选！很少地方可以有藜麦的选择。这个沙律用料新鲜，酱汁酸酸甜甜，很开胃客席主厨平铁牛扒这是用红酒汁煎煮的牛扒，五成熟刚刚好，肉质鲜嫩，口感幼滑，值得推介！美国390日谷饲prime 级平铁牛扒这个是油脂分布比例更完美的牛扒，三成熟，口感果然与别不同，油香味口腔四溢！没想到这个牛扒配秘制酱汁的味道十分搭配薯条All you can eat ! 新鲜炸起的薯条，味道及口感都是最理想的，而且可以任食！Dirty Lemonade 这杯特饮的味道比较特别，酸酸甜甜，甜度刚好。带有rosemary 味。dirty lemonade 就是把柠檬+焦糖+梳打水整体来说，餐厅的食物质素不错，而且店员都十分友善，refill 薯条有求必应，下次光顾！
这间餐厅主要食flatiron部位的牛，被评为整只牛第二嫩滑，十分吸引！
入座时已有店员介绍menu, 细说每款牛扒的煮法及分别。
番茄汤
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是浓郁的蕃茄汤！甜酸度刚好，而且是比较浓稠的汤，十分喜欢
藜麦沙律
$48
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藜麦沙律
这是健康之选！很少地方可以有藜麦的选择。这个沙律用料新鲜，酱汁酸酸甜甜，很开胃
客席主厨平铁牛扒
$188
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客席主厨平铁牛扒
这是用红酒汁煎煮的牛扒，五成熟刚刚好，肉质鲜嫩，口感幼滑，值得推介！
美国390日谷饲prime 级平铁牛扒
$268
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美国390日谷饲prime 级平铁牛扒
这个是油脂分布比例更完美的牛扒，三成熟，口感果然与别不同，油香味口腔四溢！没想到这个牛扒配秘制酱汁的味道十分搭配
薯条
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薯条
All you can eat ! 新鲜炸起的薯条，味道及口感都是最理想的，而且可以任食！
Dirty Lemonade
$45
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Dirty Lemonade
这杯特饮的味道比较特别，酸酸甜甜，甜度刚好。带有rosemary 味。dirty lemonade 就是把柠檬+焦糖+梳打水
整体来说，餐厅的食物质素不错，而且店员都十分友善，refill 薯条有求必应，下次光顾！
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