湯•米 (已易手) 新餐厅

喜欢吃火锅的我就算夏天也不怕热，今次来试试这间既有台式一人一锅、又有芝士茶的餐厅！餐厅位置宽躺，是新派的格调，一洗台式风格，再配上周杰伦的背景音乐🎵，别有一番风味餐牌上有八个火锅选择，当然要试试药膳锅啦！饮品也有多种选择，令人联想起喜茶！沙茶牛肉锅上菜时已感受到浓烈的沙茶味！果然汤底非常浓郁，不用点酱汁味道已经足够！而且有多种配料，包括牛肉、牛丸、蔬菜、豆腐、粟米等，非常丰富，而且我点了粉丝，粉丝吸收了浓汤的精华，非常可口惹味！药膳豚肉锅上菜时药膳的味道已经香味扑鼻，而且不正只是嗅觉的享受，味道也十分不错！每一口配料都有药材的味道，感觉很「养生」！同样地这个锅也有很多配料，臀肉口感不错，不会太韧，配菜十分新鲜，而且份量非常多！台湾夜市香肠十分精巧的碟子！香肠是有被煎过的，虽然口感不及台湾吃到的，但这个在香港的质素已经十分不错了！香肠外脆内软，而且有煎过的油香，一咬肉汁流出来！我最期待的芝士茶来了！芝士茶茶八号我当然点了全脂芝士芝士味够浓郁，再配上清清的茶底，十分搭配，不会太腻，令人一饮再饮！超级水果绿妍这是绿茶版的水果茶！同样地水果食料新鲜，配上清澈的绿茶味及甜味，味道条配得刚好，很r