鯛魚魚湯專門店 (已結業)

喜欢吃乌冬的我，经鲗鱼涌地胆介绍，来到这间专吃鲷鱼汤乌冬的餐厅试试餐厅的门面已感受到日式的风味餐厅主打以鲷鱼浓汤为主，除了有乌冬，更有汤饭、料理面、定食及小食等皇帝蟹脚海胆汤饭这个真的是不得了！光是卖相已令人垂涎欲滴！蟹钳大得很！海胆看上新鲜，再加鱼汤香味扑鼻，令人迫不及待！这个配搭果真令人惊喜！蟹钳及海胆也十分新鲜，鲷鱼汤味道浓郁，海胆加上泡饭，增添美味，亦将鱼汤及海胆鲜味带出，每一口也是幸福的感觉日本带子鱼汤乌冬他们用的是稻庭乌冬，乌冬口感弹牙，再加上这浓郁的鲷鱼汤及大只带子，口感及味道十分不错！而且份量是颇多的！一口芝味鱼块鱼块比我想像中大，而且炸得脆脆的，每一口也带着芝士及鱼块味，再沾上沙律酱，令人吃不停。伴菜的沙律也是十分新鲜！星空荔枝（左）、蜜桃成熟时（右）星空荔枝真的是物如其名，紫色的碟豆花十分美丽，再配上荔枝特饮，味道不错，甜度适中蜜桃成熟时是蜜桃配红茶，是一般我们喝到的蜜桃茶味道整体来说，这间餐厅的食物质素十分惊喜！这个鲷鱼汤的味道是所有食物的精髓！而且价钱亲民，值得推介！