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2018-07-22
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经朋友介绍，今天来试试这间位于囍帖街的餐厅！餐厅装修十分有格调，听说是跟着日本的餐厅来设计晚上的餐牌只有semi buffet dinner ,但食物十分丰富！自助餐区有各式各样的食品，包括了沙律吧、海鲜拼盘、生蚝及熟虾、三文鱼、北海道带子及油甘鱼刺身、餐包及餐汤。最喜欢是他们的北海道带子刺身！刺身十分新鲜，带出带子的鲜味，而且口感不错！其他食品也是高质！沙律菜新鲜爽口，而且又多款酱汁选择，净是前菜，我们已吃到半饱了！香煎挪威三文鱼柳配芒果莎莎三文鱼份量是颇多的！肉质鲜嫩，配上酸酸甜甜的酱汁，令人十分开胃！烧美国顶级安格斯西冷配干葱红酒汁我点了七成熟，果真是七成！西冷卖相吸引！而且有网烧的感觉！西冷肉质鲜嫩，但略嫌干葱红酒汁味道不够，所以配上了芥末酱。番茄、大啡菇、薯仔等配菜新鲜，整体不错！YOKU MOKU甜点这也是我最期待的甜品！看上去没有什么特别，但吃下去有种幸福的感觉！蛋卷口感十分松软，cream就是精华所在！不是甜腻的，而是比较杰身，口感幼滑，尽管是太饱也能吃得下！吃甜品另一个胃整体来说，餐厅的环境及食物质素很不错！最值得一赞的是店员的服务态度十分良好，当你吃完自助餐的碗碟都
餐厅装修十分有格调，听说是跟着日本的餐厅来设计
晚上的餐牌只有semi buffet dinner ,但食物十分丰富！
意式刺身薄切（三文鱼、北海道带子及油甘鱼）
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自助餐区
有各式各样的食品，包括了沙律吧、海鲜拼盘、生蚝及熟虾、三文鱼、北海道带子及油甘鱼刺身、餐包及餐汤。最喜欢是他们的北海道带子刺身！刺身十分新鲜，带出带子的鲜味，而且口感不错！其他食品也是高质！沙律菜新鲜爽口，而且又多款酱汁选择，净是前菜，我们已吃到半饱了！
香煎挪威三文鱼柳配芒果莎莎
$598
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香煎挪威三文鱼柳配芒果莎莎
三文鱼份量是颇多的！肉质鲜嫩，配上酸酸甜甜的酱汁，令人十分开胃！
烧美国顶级安格斯西冷配干葱红酒汁
$598
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烧美国顶级安格斯西冷配干葱红酒汁
我点了七成熟，果真是七成！西冷卖相吸引！而且有网烧的感觉！西冷肉质鲜嫩，但略嫌干葱红酒汁味道不够，所以配上了芥末酱。番茄、大啡菇、薯仔等配菜新鲜，整体不错！
YOKU MOKU 甜点
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这也是我最期待的甜品！看上去没有什么特别，但吃下去有种幸福的感觉！蛋卷口感十分松软，cream就是精华所在！不是甜腻的，而是比较杰身，口感幼滑，尽管是太饱也能吃得下！吃甜品另一个胃
整体来说，餐厅的环境及食物质素很不错！最值得一赞的是店员的服务态度十分良好，当你吃完自助餐的碗碟都会帮你收拾，又会加水，更会帮你合照！
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