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日式居酒屋「UMAI 鹈舞」🥢不时推出创意料理最近同日本宫崎县政府香港事务所合作🤝即日至3月31日～推出多款宫崎特色限定菜式菜式选用来自日本宫崎食材由厨师匠心制作令大家可以品尝到宫崎时令菜肴！🥢日本青椒香辣肉味噌选用宫崎青椒🫑入口微辣爽脆配上香辣肉味噌与免治豚肉噌炒制而成肉噌食落香而不腻👍🏻🥢日向夏辛辣沙沙酱渍角切吞拿鱼 用上日本直送的新鲜吞拿鱼切成！鲜美十足搭配宫崎特产的日向夏，将果肉、白色果皮和外皮融入制作的莎莎酱，微酸带辛味！好清新🥢宫崎名物南蛮炸鸡 配自家制他他酱 即叫即炸鸡腿肉皮薄香酥！搭配总厨秘制酱汁，入口香脆滑嫩又不油腻！ 🥢A4宫崎一口黑毛和牛柳天妇罗 选用的宫崎牛在日本五年一度的和牛奥运会中连续四届荣获内阁总理大臣赏👏🏻品质有保证炸至半生熟牛柳口感清爽又保留浓郁的鲜味🥢宫崎10种秘制香辛料炭火串烧A4宫崎牛稀少部位 配以宫崎吾辈香料 以炭火烧制的Rib cap肉眼盖是宫崎牛的珍贵部位肥瘦分布均匀！经炭火烧香油香十足配上多达10款香料调味～一口一件好好味！🥢宫崎名物香烤肉卷饭团 米饭、葱花与香油混合，用豚肉饭团包裹，最后刷上甜咸的照烧酱汁进行烧烤。口感丰富🍦宫崎极蜜熟成
最近同日本宫崎县政府香港事务所合作🤝
即日至3月31日～推出多款宫崎特色限定菜式
菜式选用来自日本宫崎食材由厨师匠心制作
令大家可以品尝到宫崎时令菜肴！
🥢日本青椒香辣肉味噌
选用宫崎青椒🫑入口微辣爽脆
配上香辣肉味噌与免治豚肉噌炒制而成肉噌
食落香而不腻👍🏻
🥢日向夏辛辣沙沙酱渍角切吞拿鱼
用上日本直送的新鲜吞拿鱼切成！鲜美十足
搭配宫崎特产的日向夏，将果肉、白色果皮和
外皮融入制作的莎莎酱，微酸带辛味！好清新
🥢宫崎名物南蛮炸鸡 配自家制他他酱
即叫即炸鸡腿肉皮薄香酥！搭配总厨秘制酱汁，
入口香脆滑嫩又不油腻！
🥢A4宫崎一口黑毛和牛柳天妇罗
选用的宫崎牛在日本五年一度的和牛奥运会中
连续四届荣获内阁总理大臣赏👏🏻品质有保证
炸至半生熟牛柳口感清爽又保留浓郁的鲜味
🥢宫崎10种秘制香辛料炭火串烧
A4宫崎牛稀少部位 配以宫崎吾辈香料
以炭火烧制的Rib cap肉眼盖是宫崎牛的珍贵部位
肥瘦分布均匀！经炭火烧香油香十足
配上多达10款香料调味～一口一件好好味！
🥢宫崎名物香烤肉卷饭团
米饭、葱花与香油混合，用豚肉饭团包裹，
最后刷上甜咸的照烧酱汁进行烧烤。口感丰富
🍦宫崎极蜜熟成蕃薯天妇罗配云呢拿雪糕
炸香蕃薯天妇罗绵密且甜度高入口更带暖和感
同幼滑雪糕🍦绝配！
#宫崎祭 #VisitMiyazaki #umaihk #鹈舞
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