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2025-01-17
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主打日本炙烧炙饭的炙。宴 Aburi-EN，最近推出鳗 Unagi Signatures，重点推介Unagi Hitsumabushi 一本鳗鱼三吃，钟意食鳗鱼的朋友要留意！Unagi Hitsumabushi 一本鳗鱼三吃，以亲民价钱$168享用原条鳗鱼定食，并且用三种食法，细味鳗鱼的肥美、焦香！第一种食法系原味，先简单食鳗鱼，加上特制鳗鱼汁，十分开胃😋鳗鱼够肥美，质感嫩滑😍而且唔多骨，仲要份量十足，超大条啊‼️第二个方法提加入配料紫菜碎、芝麻、Wasabi，捞匀饭就可以食，味道丰富，又有口感。第三个方法系加入配料之后再倒茶，品尝鳗鱼茶渍饭，每一啖都有清香茶味🍵另一款鳗鱼二重丼，一次过品尝焦香的鳗鱼，以及鳗南蛮。鳗南蛮经过南蛮汁调味之后再炸，炸得酥脆，调味相当好，食落甜甜地，好惹味！🔸Unagi Hitsumabushi 一本鳗鱼三吃🔸鳗鱼二重丼🔸鳗南蛮📍炙。宴 Aburi-EN @aburien_hk
Unagi Hitsumabushi 一本鳗鱼三吃，以亲民价钱$168享用原条鳗鱼定食，并且用三种食法，细味鳗鱼的肥美、焦香！
第一种食法系原味，先简单食鳗鱼，加上特制鳗鱼汁，十分开胃😋鳗鱼够肥美，质感嫩滑😍而且唔多骨，仲要份量十足，超大条啊‼️
第二个方法提加入配料紫菜碎、芝麻、Wasabi，捞匀饭就可以食，味道丰富，又有口感。
第三个方法系加入配料之后再倒茶，品尝鳗鱼茶渍饭，每一啖都有清香茶味🍵
另一款鳗鱼二重丼，一次过品尝焦香的鳗鱼，以及鳗南蛮。鳗南蛮经过南蛮汁调味之后再炸，炸得酥脆，调味相当好，食落甜甜地，好惹味！
🔸Unagi Hitsumabushi 一本鳗鱼三吃
🔸鳗鱼二重丼
🔸鳗南蛮
📍炙。宴 Aburi-EN @aburien_hk
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