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2015-07-02
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去年跟家人到过铜锣湾的目利きの银次(目利之银次)，给我一个颇良好的印象，念念不忘该店的明太子煎蛋卷，以及冲绳风的食物，我还说下次要补回该店招牌的海胆汁烧蚝，可是之后郤没空再来。近几个月，这品牌又开了好几间分店，今个月终于登陆旺角，在MOKO(新世纪广场)开新店，这晚就趁新开张前来，除了一尝上述的招牌名物外，又吃了一些新菜色。旺角店的装潢跟其他店同出一辙，但英文名加了「Royal Grill」这名词，还用上皇冠标志，似乎想Upgrade成较高档次，亦加入铁板烧系列，明显跟其他分店有所区别。至于实际的区别在哪里? 价钱又是否因而「升级」? 就要吃过才知!海胆汁烧蚝 ($98)在Instagram上看见很多朋友吃过这款海胆汁烧蚝，现在终于可以一吃了，海胆汁非常浓郁，甜美得来没有混合不必要的调味，淋在烧蚝上后，便使蚝的质感更见幼滑。虽然好吃，但浓甜的食物，一件就够了!特选刺身拼盘刺身通常要看当天的来货，所以可能每次都会有不同，这次有三文鱼、鲷鱼、油甘鱼、螺片、甜虾等，鲜度足够有余。虽然在座有朋友对三文鱼刺身甚为反感，我就唯有吃掉他的份儿。超豪华卷 ($180)这类巨型卷物，当然不能独食吧! 外
近几个月，这品牌又开了好几间分店，今个月终于登陆旺角，在MOKO(新世纪广场)开新店，这晚就趁新开张前来，除了一尝上述的招牌名物外，又吃了一些新菜色。
旺角店的装潢跟其他店同出一辙，但英文名加了「Royal Grill」这名词，还用上皇冠标志，似乎想Upgrade成较高档次，亦加入铁板烧系列，明显跟其他分店有所区别。至于实际的区别在哪里? 价钱又是否因而「升级」? 就要吃过才知!
海胆汁烧蚝 ($98)
海胆汁烧蚝
$98
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特选刺身拼盘
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刺身通常要看当天的来货，所以可能每次都会有不同，这次有三文鱼、鲷鱼、油甘鱼、螺片、甜虾等，鲜度足够有余。虽然在座有朋友对三文鱼刺身甚为反感，我就唯有吃掉他的份儿。
超豪华卷
$180
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超豪华卷
$180
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这类巨型卷物，当然不能独食吧! 外观比食物重要得多了，这款布置得霸气又丰盛的巨物，必然是「呃Like」之首选，亦可以尝试多种角度去拍摄。
显然单单观看及拍摄已用了超过五分钟，然后放了入口郤只用两分钟便食完。好不好吃? 有海胆、三文鱼子、帆立贝、吞拿鱼腩放在一起，又怎会差呢!
杂锦海鲜关西烧饼
$88
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木鱼碎加这种酱汁，一望而知是关西风味，中间夹杂著海鲜，令整体味道没有那么甜，较为适中，更合我口味。
软壳蟹天妇罗
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香脆度略有不足，欠缺松的感觉，感觉一般而已。
炒面奄列
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炒面奄列
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奄列面层淋上沙律汁，香滑得很，内里是炒面，看似简单，其实我认为要做到这样完整无缺的蛋皮，都应该几考功夫了，单是这点，已经令我钟情，而蛋皮和炒面的味道也配合得好好，有煎香而不失甜美。
蒸红豆饼
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旺角店食物款式比其他店更多，亦增加了烧物和铁板烧的元素，价钱郤没有额外的加高，应该可以成为这商场内的新聚脚地点。
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