螢火

Hotaru
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2024-06-29 289 浏览
⛳️ 萤火Hotaru🐾 尖沙咀加连威老道96号希尔顿大厦LG楼1号舖🚇港铁尖沙咀/尖东站P2出口🚶步行约6分钟今日一入到餐厅,我就知道冇嚟错地方,见到啲装修亦非常有特色,地方又宽敞舒适,啲食物更加唔使讲啦。我叫咗一份商务精选午餐(一人前) $540 Business Lunch Set (for 1 person)👍😋🍽️拖罗刺身Toro Sashimi一咬落去,就知道非常新鲜,口感丰富,有惊喜。😋🍽️南非鲍鱼South Africa Abalone配海苔或者黑松露都非常出色,爽口弹牙爽口😋😋🍽️清酒煮蚬Boiled Clams with Sake首先,大厨先点火,好让清酒渗入蚬肉一齐烹煮,蚬肉充满酒香,差点醉咗👍👍。🍽️鹅肝多士Fole Gras Toast 表面煎到金黄色,鹅肝油脂在口中溶化😋,超正,有幸福的感觉😀🍽️美国牛肉薄烧Grilled in or Thick Cut Steak薄烧牛烧得啱啱熟,油脂分布均匀,油香扑鼻,入口即溶,美味😋、难忘😀💪🏻。呢啲都系全靠厨师控制火候嘅功夫。👍🍽️樱花虾炒饭Fried Rice w/ Sakura Shrimp脆脆的樱花虾同炒饭结合,简直系天作之
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⛳️ 萤火Hotaru
🐾 尖沙咀加连威老道96号希尔顿大厦LG楼1号舖
🚇港铁尖沙咀/尖东站P2出口
🚶步行约6分钟

今日一入到餐厅,我就知道冇嚟错地方,见到啲装修亦非常有特色,地方又宽敞舒适,啲食物更加唔使讲啦。我叫咗一份商务精选午餐(一人前) $540 Business Lunch Set (for 1 person)👍😋

🍽️拖罗刺身
Toro Sashimi
一咬落去,就知道非常新鲜,口感丰富,有惊喜。😋

🍽️南非鲍鱼
South Africa Abalone
配海苔或者黑松露都非常出色,爽口弹牙爽口😋😋

🍽️清酒煮蚬
Boiled Clams with Sake
首先,大厨先点火,好让清酒渗入蚬肉一齐烹煮,蚬肉充满酒香,差点醉咗👍👍。

🍽️鹅肝多士
Fole Gras Toast
表面煎到金黄色,鹅肝油脂在口中溶化😋,超正,有幸福的感觉😀

🍽️美国牛肉薄烧
Grilled in or Thick Cut Steak
薄烧牛烧得啱啱熟,油脂分布均匀,油香扑鼻,入口即溶,美味😋、难忘😀💪🏻。
呢啲都系全靠厨师控制火候嘅功夫。👍

🍽️樱花虾炒饭
Fried Rice w/ Sakura Shrimp
脆脆的樱花虾同炒饭结合,简直系天作之合😋,大满足😀。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食