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2023-05-14
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VIVE cake相信大家都可能有听过!最近系充满各国人气店嘅歌赋街内开左佢地嘅cafe!餐厅主调以粉色系为主,门面已经好靓,净系影店外都影左好多相.Avocado Toast香滑creamy嘅牛油果加上香脆烟肉,乳酪菠菜,egg Benedict,整个配搭相当丰富得黎又好fresh!每一啖都带出唔同层次.底下嘅sour dough toast外脆内软,带出淡淡酸种香气.Fish & Chips粗身脆薯条配上炸鱼呢个经典组合够晒香脆惹味!鱼柳外层脆浆唔会油腻又唔厚,够晒香口.配上薯香更浓嘅粗身薯条食到停唔到口.Uni Mentaiko明太子意粉上配上新鲜海胆,煎带子及柠檬蜜糖泡沫,卖相精致又充满艺术感.用上bucatini吸管意粉可以挂起更多明太子酱汁,口感亦都更烟韧充满弹性.海胆,带子及明太子三者令意粉带出浓厚鲜味,配上柠檬蜜糖泡沫令意粉更香滑得黎又带出清新感.Pistachio Tiramisu即叫即制!VIVE signature!每一啖都充满住浓厚开心果独特嘅坚果香.开心果控一定要试.系香滑又浓郁嘅开心果忌廉之间配搭上自家焗制嘅手指饼,松化带淡淡咖啡酒香.Thai Milk T
Avocado Toast
香滑creamy嘅牛油果加上香脆烟肉,乳酪菠菜,egg Benedict,整个配搭相当丰富得黎又好fresh!每一啖都带出唔同层次.底下嘅sour dough toast外脆内软,带出淡淡酸种香气.
Fish & Chips
粗身脆薯条配上炸鱼呢个经典组合够晒香脆惹味!鱼柳外层脆浆唔会油腻又唔厚,够晒香口.配上薯香更浓嘅粗身薯条食到停唔到口.
Uni Mentaiko
明太子意粉上配上新鲜海胆,煎带子及柠檬蜜糖泡沫,卖相精致又充满艺术感.用上bucatini吸管意粉可以挂起更多明太子酱汁,口感亦都更烟韧充满弹性.海胆,带子及明太子三者令意粉带出浓厚鲜味,配上柠檬蜜糖泡沫令意粉更香滑得黎又带出清新感.
Uni Mentaiko
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Pistachio Tiramisu
即叫即制!VIVE signature!每一啖都充满住浓厚开心果独特嘅坚果香.开心果控一定要试.系香滑又浓郁嘅开心果忌廉之间配搭上自家焗制嘅手指饼,松化带淡淡咖啡酒香.
Pistachio Tiramisu
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Thai Milk Tea Chiffon Cake
同样系VIVE signature之一!泰式奶茶戚风蛋糕香软且湿润,蛋糕加上泰式奶茶酱及脆脆焦糖更香!泰式奶茶戚风内仲有黑糖麻糬!香甜得黎又唔会过腻,烟烟韧韧嘅口感好满足.
Thai Milk Tea Chiffon Cake
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Thai Milk Tea Chiffon Cake
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Hojicha Latte
latte香滑,焙茶茶香及奶香平衡又唔会过甜.
Pink Dragon
用火龙果,香蕉,士多啤梨及芒果打成嘅果汁,够晒refreshing!充满夏日感觉.
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