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waffle果然系招牌，做成咸点甜点同样好味
2021-05-18 9214 浏览
今年5月好似特别🥵热, 今日好有勇气咁带仔去AIA公园🎡玩, 晒到虚脱, 不过都好彩🍀幸运地遇上国际博物馆日, 可以🆓免费参观海事博物馆。去玩之前到IFC食LUNCH, 拣左呢间评价不错, 食物比其他西餐有特色既伦敦过江龙Duck & Waffle。我地叫左两个set brunch share, 先黎两杯orange soda, 味道清新, 酸甜刚好。然后一次过黎3款starters, beef tartare - 新鲜无血水味雪藏味, 不错。Corn ribs - 其实就系将一条🌽粟米切成条状再淋上酱汁, 栗米烤得香甜, 酱汁甜辣浓郁, 开胃惹味。Congee - 呢个好怪, 中式白粥配豉油再加上半只半熟卤蛋, 好彩呀仔系度, 呢个啱佢食。然后就到主菜, DUCK & WAFFLE - 送上黎第一个感觉系, 哗...只鸭脾好似只鸡脾咁大只, 超级厚肉, 皮脆肉味浓, 配搭即制松脆充满蛋香的窝夫, 不错, 但可惜个枫糖酱我唔钟意, 苦苦地, 有阵龟苓膏既味道, 但唔点个酱汁净食鸭同松饼又唔够味。OX CHEEK BENEDICT - 我反而钟意呢个多过DUCK & WAFFLE, 因为
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今年5月好似特别🥵热, 今日好有勇气咁带仔去AIA公园🎡玩, 晒到虚脱, 不过都好彩🍀幸运地遇上国际博物馆日, 可以🆓免费参观海事博物馆。
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去玩之前到IFC食LUNCH, 拣左呢间评价不错, 食物比其他西餐有特色既伦敦过江龙Duck & Waffle。
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我地叫左两个set brunch share, 先黎两杯orange soda, 味道清新, 酸甜刚好。
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然后一次过黎3款starters, beef tartare - 新鲜无血水味雪藏味, 不错。
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 Corn ribs - 其实就系将一条🌽粟米切成条状再淋上酱汁, 栗米烤得香甜, 酱汁甜辣浓郁, 开胃惹味。
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 Congee - 呢个好怪, 中式白粥配豉油再加上半只半熟卤蛋, 好彩呀仔系度, 呢个啱佢食
。
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然后就到主菜, DUCK & WAFFLE - 送上黎第一个感觉系, 哗...只鸭脾好似只鸡脾咁大只, 超级厚肉, 皮脆肉味浓, 配搭即制松脆充满蛋香的窝夫, 不错, 但可惜个枫糖酱我唔钟意, 苦苦地, 有阵龟苓膏既味道
, 但唔点个酱汁净食鸭同松饼又唔够味。
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OX CHEEK BENEDICT - 我反而钟意呢个多过DUCK & WAFFLE, 因为牛面肉肉质比鸭脾软稔, 调味适中, 就算唔点个🌶辣酱都够味。
最后就系甜品, MAPLE GLAZED GRANNY SMITH APPLE WAFFLE同WARM CHOCOLATE PUDDING。
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 心太软不太流心, 似食紧朱古力蛋糕多D, 味道也不甚香浓。
Maple  Glazed  Granny Smith Apple Waffle
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 而窝夫就好好味, 不愧餐厅名叫🧇waffle, 淋上枫糖浆既窝夫依然香脆, 搭配熬煮过的🍏苹果, 再洒上一些crumble增加口感, 甜而不腻, 推介必点。
最后想赞下既系我地每食完一道菜,店员都会换过另一套🍴餐具比我地, 服务唔马虎, 笑容亦好好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (午餐)
推介美食
Maple  Glazed  Granny Smith Apple Waffle