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2024-03-14
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呢日去咗大坑食weekend brunch，餐廳裝修有品味，尤其喜歡牆上有關大坑嘅壁畫，星期六嚟到大坑有種懶洋洋嘅feel~初頭以為頭盤係五揀一，再望真啲原來有齊晒五款嘢食，呢個價錢（$228/位）嚟講非常抵食，而且每款都唔馬虎，擺盤靚之餘味道都好好~其中最鍾意Truffle Toast，香脆多士，配搭黑松露醬同芝士火腿嘅鹹香味，味道豐富，另外Taro Chips都好好食，芋頭薄脆加上牛油果醬~ 🔘Pan-fried Halibut with Mango Salsa 見到主菜有比目魚，唔使諗一定係食佢，外皮香脆，比目魚扒肉厚，肉質細嫩，又有魚油香，酸甜芒果莎莎醬，能夠中和油膩感~🔘USDA Ribeye, Mashed Potato, Shallot Sauce +$30肉眼排好香炭燒味，唔算太厚身但好粉嫩有肉汁，真正做到五成熟，係近來食過最高分嘅牛扒，薯蓉都好滑!! 最後食埋跟餐甜品飲埋咖啡，太舒服坐咗好耐先捨得走，非常chill嘅下午，絕對值得回訪嘅一間餐廳~
初頭以為頭盤係五揀一，再望真啲原來有齊晒五款嘢食，呢個價錢（$228/位）嚟講非常抵食，而且每款都唔馬虎，擺盤靚之餘味道都好好~
其中最鍾意Truffle Toast，香脆多士，配搭黑松露醬同芝士火腿嘅鹹香味，味道豐富，另外Taro Chips都好好食，芋頭薄脆加上牛油果醬~
🔘Pan-fried Halibut with Mango Salsa
見到主菜有比目魚，唔使諗一定係食佢，外皮香脆
，比目魚扒肉厚，肉質細嫩，又有魚油香，酸甜芒果莎莎醬，能夠中和油膩感~
🔘USDA Ribeye, Mashed Potato, Shallot Sauce +$30
肉眼排好香炭燒味，唔算太厚身但好粉嫩有肉汁，真正做到五成熟，係近來食過最高分嘅牛扒，薯蓉都好滑!!
最後食埋跟餐甜品飲埋咖啡，太舒服坐咗好耐先捨得走，非常chill嘅下午，絕對值得回訪嘅一間餐廳~
张贴
