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2024-07-24
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今日同朋友去西环做运动后，跟住就喺附近食午餐，我就记得前日我个同事介绍我，去做完运动就去呢间餐厅食嘢啦，佢话间餐厅啲食物质素好高，同埋煮得好食，这间餐厅叫South Lane，位于西环石塘咀南里14号地舖，港铁香港大学站B2出口，行两分钟就到，非常方便。餐厅嘅装修好简约新净，以木系为主调，地方宽敞，座位阔落，令人坐得舒适，非常适合同朋友来聚会。餐牌嘅午餐食品都好特别，我哋就选咗香煎鱼配薯蓉同海鲜叻沙，而饮品就叫咗Green Detox 同Chocolate Mocha。餐牌我哋仲见到抵食嘅下午茶餐，有松饼、蛋糕、三文治、汉堡包、有机鸡蛋多士、椰子班戟、沙律，啲食物相见到样样都好吸引，价钱又唔贵，而且下午茶时间最好系同朋友嚟倾计轻食，这间餐厅来食真系唔错。香煎鱼配薯蓉 Catch of the day系非常新鲜嘅大大块鲈鱼，鲜甜肥美的鱼肉好细腻爽滑，鱼油甘香味美，鱼皮煎得香脆，鲈鱼嘅味道非常鲜味，不是腥味，入口啖啖肉，又令口感柔软，与鲈鱼下边嘅薯蓉亦磨到超滑好食，又吸收埋甘香嘅鱼油同煎埋好香嘅柠檬汁，加上新鲜青菜同用白啤酒调味，非常配合同鲈鱼一齐食，真系令人食到停唔到口。海鲜叻沙 Sea
餐牌嘅午餐食品都好特别，我哋就选咗香煎鱼配薯蓉同海鲜叻沙，而饮品就叫咗Green Detox 同Chocolate Mocha。餐牌我哋仲见到抵食嘅下午茶餐，有松饼、蛋糕、三文治、汉堡包、有机鸡蛋多士、椰子班戟、沙律，啲食物相见到样样都好吸引，价钱又唔贵，而且下午茶时间最好系同朋友嚟倾计轻食，这间餐厅来食真系唔错。
香煎鱼配薯蓉 Catch of the day系非常新鲜嘅大大块鲈鱼，鲜甜肥美的鱼肉好细腻爽滑，鱼油甘香味美，鱼皮煎得香脆，鲈鱼嘅味道非常鲜味，不是腥味，入口啖啖肉，又令口感柔软，与鲈鱼下边嘅薯蓉亦磨到超滑好食，又吸收埋甘香嘅鱼油同煎埋好香嘅柠檬汁，加上新鲜青菜同用白啤酒调味，非常配合同鲈鱼一齐食，真系令人食到停唔到口。
海鲜叻沙 Seafood Laksa 份量都唔少，上枱碗海鲜叻已经闻好香嘅味道，汤味香浓，饮落味道好适中，唔喊唔淡唔辣，餐厅做嘅调味料做得不错，完全唔觉有味精，食完亦唔觉得口渴，海鲜有鲜鱼柳、鲜虾、鲜蚬，样样超新鲜，鱼柳软滑好味，又系一啲腥味都冇，鱼柳都厚厚，令人食落好有丰富口感，鲜虾亦大大只，虾肉咬落鲜甜弹牙，亦唔见有虾肠在，非常清洁，鲜蚬都好多粒，蚬肉亦鲜甜爽滑，连埋叻沙汤面一齐食，食完后都令人难忘。
Green Detox系一杯非常健康嘅饮品，绿色排毒，多种唔同嘅绿色蔬菜调制而成，味道令口感好清新，仲有落姜，以为会辣，只系带有微辣味，还有健康有益嘅羽衣甘蓝，我最后连羽衣甘蓝都食埋，非常爽口，绝对系健康一流嘅饮品。Chocolate Mocha嘅朱古力味道够浓郁，加埋个靓靓拉花，卖相唔错，朱古力加重咖啡嘅味道，饮落好香浓，令口感好顺滑，非常唔错好好饮。
这间餐厅好值得推荐俾大家，食物真系好新鲜，餐厅有煮得好食，食物质素又高，店员服务态度又好，我哋下次都一定再来食。
张贴
