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2022-04-11
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听闻中环结志街有一间用腐乳整西餐嘅fusion菜餐厅,今日就嚟朝圣一吓初次睇佢英文名以为佢系「刘」Bistro,但其实佢系「流」Bistro第一次嚟,铺面位置唔多,几有café feel云石枱夹埋Tiffany色嘅墙身带出一种简洁美,如果枱底有个钩挂袋就会坐得更舒服啦Lunch Menu食到下午3点,赶得上尾班车除此以外佢仲有啲腐乳小食Lunch set加$20蚊可以加杯啡,当然要试下佢哋呢杯signature嘅流白,系一杯腐乳Expresso Tonic将沉喺底嘅腐乳搅浑即可饮用,个味道好新鲜,腐乳带酒香味及少咸碰上汤力水嘅甜,在加上咖啡嘅芳香,系一个好奇妙嘅组合,绝对值得一试今日腐乳龙脷柳饭卖晒,我就唯有叫咗椒丝腐乳卡邦尼意粉腐乳当然唔少得,仲加入椒丝同腊肠等材料去煮西式嘅意粉,食落竟然可以咁match但如果份量可以再多啲就好啦,食完嘅感觉只系刚好有啲嘢落肚嘅feel,如果你唔怕食腐乳嘅话,就绝对要嚟试吓啦
听闻中环结志街有一间用腐乳整西餐嘅fusion菜餐厅,今日就嚟朝圣一吓
Lau White
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椒丝腐乳卡邦尼意粉
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