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2008-07-30
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26/7(六) 1pm到南洋酒店"客串"完毕,跟旧同事到邻近的"新森林"继续情报交流.午饭时段,未算人潮汹涌.四人坐于卡座,分享了什菌吞拿鱼意粉$29,肥牛拉面配猪骨汤底$27,芝士带子软壳蟹焗饭$32及鸳鸯海鲜焗饭$32;多付$3跟蒜蓉包,罗宋汤及餐饮,挺划算!罗宋汤及蒜蓉包--大而无当,厚实笨拙的蒜蓉包!配以平平无奇的红汤,还是留肚备用!什菌吞拿鱼意粉--什菌吞拿鱼酱倾入烚意粉上,"诚意"之作!肥牛拉面配猪骨汤底--猪骨汤底未算浓厚,拉面稍富弹力;至于肥牛,没沾手...芝士带子软壳蟹焗饭--干身的焗饭上被白汁芝士膜覆盖著,白汁只腻不香,而味略淡;幸好软壳蟹的肉汁犹存,亦够脆口.雪藏带子有点咬口已评为合格!鸳鸯海鲜焗饭--红鸳鸯蕃茄酱酸度得宜,其下的炸猪扒肉地口感不错;反之白鸳鸯那方则平平实实.咖啡--即磨咖啡入口香醇,有点喜出望外!此外,除身材矮小的四眼阿哥语带嚣张气焰外,其余服务生皆中规中矩.平均每人花$33的午餐.食你吾死,又饿你吾坏的一餐!
到南洋酒店"客串"完毕,跟旧同事到邻近的"新森林"继续情报交流.午饭时段,未算人潮汹涌.四人坐于卡座,分享了什菌吞拿鱼意粉$29,肥牛拉面配猪骨汤底$27,芝士带子软壳蟹焗饭$32及鸳鸯海鲜焗饭$32;多付$3跟蒜蓉包,罗宋汤及餐饮,挺划算!
罗宋汤及蒜蓉包--大而无当,厚实笨拙的蒜蓉包!配以平平无奇的红汤,还是留肚备用!
什菌吞拿鱼意粉--什菌吞拿鱼酱倾入烚意粉上,"诚意"之作!
肥牛拉面配猪骨汤底--猪骨汤底未算浓厚,拉面稍富弹力;至于肥牛,没沾手...
芝士带子软壳蟹焗饭--干身的焗饭上被白汁芝士膜覆盖著,白汁只腻不香,而味略淡;幸好软壳蟹的肉汁犹存,亦够脆口.雪藏带子有点咬口已评为合格!
鸳鸯海鲜焗饭--红鸳鸯蕃茄酱酸度得宜,其下的炸猪扒肉地口感不错;反之白鸳鸯那方则平平实实.
咖啡--即磨咖啡入口香醇,有点喜出望外!
此外,除身材矮小的四眼阿哥语带嚣张气焰外,其余服务生皆中规中矩.平均每人花$33的午餐.食你吾死,又饿你吾坏的一餐!
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