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2025-02-01
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21-12-2024(Sat）晏昼同老公喺荃湾买完嘢回程，就睇呢间年糕嘅价钱，仍做𡁵早鸟优惠睇完价钱后，我哋决定要买送一以，$145.00买两个各600克嘅年糕，我哋拣咗香菇芋头同红豆抹茶，买咗劵就等一月嚟攞。我睇返我喺openrice嘅食评，原来以前都有食过红豆抹茶糕（上次食评系2021年2月15日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-size%E5%95%B1%E5%95%B1%E5%A5%BD-e3933910）。到25-1-2025（Sat）朝，就同老公嚟攞，店员提醒拎到返屋企要雪。29-1-2025（Wed）大年初一朝，就同老公切啲嚟蒸，香菇芋头糕易切，红豆抹茶糕就好硬净。蒸完又食得，香菇芋头糕口感较粉，都有唔少腊味，又唔太咸。红豆抹茶糕蒸完系粘嘅，味道甘甘地又软糯，几好食。又之后两朝都煎嚟食，同样自己煎到外脆内软嚟食。味道：香菇芋头糕： 3分， 红豆抹茶糕： 5分
我睇返我喺openrice嘅食评，原来以前都有食过红豆抹茶糕（上次食评系2021年2月15日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/yeah-size%E5%95%B1%E5%95%B1%E5%A5%BD-e3933910）。到25-1-2025（Sat）朝，就同老公嚟攞，店员提醒拎到返屋企要雪。
29-1-2025（Wed）大年初一朝，就同老公切啲嚟蒸，香菇芋头糕易切，
切好嘅香菇芋头糕炸
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红豆抹茶糕就好硬净。
切好嘅红豆抹茶糕
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蒸完又食得，香菇芋头糕口感较粉，都有唔少腊味，又唔太咸。
红豆抹茶糕蒸完系粘嘅，
煎好嘅红豆抹茶糕
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味道甘甘地又软糯，几好食。
又之后两朝都煎嚟食，同样自己煎到外脆内软嚟食。
味道：
香菇芋头糕： 3分， 红豆抹茶糕： 5分
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