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等级4
今日特意来到中环饮咖啡,放咗工两天都没有饮咖啡,咖啡瘾又开始发作,听闻knockbox coffee由旺角铺扩展分别到中环的士丹利街,我脑海忆起咖啡豆形状的waffle,虽然下著雨,没有打断到我饮咖啡的心情此店espresso base 分别有aromatics(floral&fruity) &mouthfeel(nutty &full bodied),今次我破例选择fruity blend , 产地来自中美洲的萨尔瓦多及耶加雪夫,而没有选择后者的巴西+印度的咖啡,意外地闻到芳香的花香味,好突出,饮落都只是好微酸,后段再饮都有持续的花香,似柠檬的果酸,顺喉舒适,真心赞是好饮waffle 有三款口味,分别有brown ,yellow和pink,waffle base 如果要咖啡base就要加$10,我选择了yellow ,味道都有夏日风情,Yellow waffle 摆盘好似秋叶,脆脆的granola cereal 增加了咬口,碟上涂上柚子味dressing 及芒果乳酪,topping的鲜果有鲜柚子肉、蓝莓、红莓干、橙肉及蜜糖等,再有食用花及糖霜衬托,清甜微酸的口味带来refreshin
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今日特意来到中环饮咖啡,放咗工两天都没有饮咖啡,咖啡瘾又开始发作,听闻knockbox coffee由旺角铺扩展分别到中环的士丹利街,我脑海忆起咖啡豆形状的waffle,虽然下著雨,没有打断到我饮咖啡的心情
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此店espresso base 分别有aromatics(floral&fruity) &mouthfeel(nutty &full bodied),今次我破例选择fruity blend , 产地来自中美洲的萨尔瓦多及耶加雪夫,而没有选择后者的巴西+印度的咖啡,意外地闻到芳香的花香味,好突出,饮落都只是好微酸,后段再饮都有持续的花香,似柠檬的果酸,顺喉舒适,真心赞是好饮
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-18
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$121 (下午茶)
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