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2018-05-30
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其实我一向都好钟意食意大利饭,今次比我巧遇个餐牌有意大利饭简直系心心眼。我发现黑松露鹅肝意大利饭同黑松露意大利饭都价钱其实相差$20。所以最后决定叫咗个黑松露鹅肝意大利饭。 上菜的时候,我简直觉得好似去咗个高级餐厅咁, 佢地系一个平平无奇嘅餐碟上面画上花纹,完全将个感觉升华左。而且佢都用上外国嘅小芫茜去做配菜。 未食己经放到似座山,山上更加放上了鹅肝(差唔多有半只手掌,而且有手掌咁厚)咁都未算系经典,经典之处就系鹅肝上再放上一推黑松露汁!完全毫不吝啬。 首先鹅肝,外脆内软,唔会(苏) 然后就系个饭, 好creamy , 有芝士拉丝,食每啖饭都好似有几十旧芝士跟随入囗咁。 黑松露味都好够重, 所以夹埋芝士同意大利饭系坚好食! 味道好浓郁!但系又唔会话重味精!所以唔饮水都得!其实我都觉得个饭几健康,因为佢有蘑菇片系入面。所以趁住呢个机会食下菜都唔错! 总括而言成个饭简直系精心策划!
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我发现黑松露鹅肝意大利饭同黑松露意大利饭都价钱其实相差$20。所以最后决定叫咗个黑松露鹅肝意大利饭。 上菜的时候,我简直觉得好似去咗个高级餐厅咁, 佢地系一个平平无奇嘅餐碟上面画上花纹,完全将个感觉升华左。而且佢都用上外国嘅小芫茜去做配菜。
未食己经放到似座山,山上更加放上了鹅肝(差唔多有半只手掌,而且有手掌咁厚)咁都未算系经典,经典之处就系鹅肝上再放上一推黑松露汁!完全毫不吝啬。 首先鹅肝,外脆内软,唔会(苏) 然后就系个饭, 好creamy , 有芝士拉丝,食每啖饭都好似有几十旧芝士跟随入囗咁。 黑松露味都好够重, 所以夹埋芝士同意大利饭系坚好食! 味道好浓郁!但系又唔会话重味精!所以唔饮水都得!其实我都觉得个饭几健康,因为佢有蘑菇片系入面。所以趁住呢个机会食下菜都唔错! 总括而言成个饭简直系精心策划!
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