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今次既甜品buffet 虽然食物款式唔多, 不过都够好味 ^^~虽然系甜品buffet, 不过都有 4 款热食: 豉油王炒面几好味~ 不过颜色深左d (但唔会过咸) & 多油左d..~ 仲有炒饭 & 炒时蔬冇食~ 冬菇鸡粥好味~ 不过都有唔少肥(鸡)肉...另外仲有冷盘: 有冻肉碟(3款冻肉都好味~), 三文治(吞拿鱼沙律w/白面包 比 碎蛋w/麦包 好味..~), 仲有烧牛肉法包等~ 有沙律, 不过冇食~甜品: 全场最好味系木糠布甸!!! 超幼滑&香甜!! 真系超正>v< 呀!!! 其次系士多啤梨拿破仑 & 士多啤梨Panna cotta!! 拿破仑酥皮劲香脆, d custard filling 又好够甜滑, 1啖食落去真系回味无穷呀!! 上面d 士多啤梨仲好够清甜tim~ 至于个 Panna cotta 原来有分 3 层奶冻: 上层&底层都系士多啤梨味, 中层就系原味, 而最面层有好甜既士多啤梨酱~ 觉得中层既原味奶味香浓d , 不过其实成个都好好味~ 好香甜幼滑~ Bailey 朱古力芝士蛋糕 & 蓝莓芝士蛋糕 都好好味~~ 芝士味好够浓郁~~ 虽然本身唔系好
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今次既甜品buffet 虽然食物款式唔多, 不过都够好味 ^^~

虽然系甜品buffet, 不过都有 4 款热食: 豉油王炒面几好味~ 不过颜色深左d (但唔会过咸) & 多油左d..~ 仲有炒饭 & 炒时蔬冇食~ 冬菇鸡粥好味~ 不过都有唔少肥(鸡)肉...
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另外仲有冷盘: 有冻肉碟(3款冻肉都好味~), 三文治(吞拿鱼沙律w/白面包碎蛋w/麦包 好味..~), 仲有烧牛肉法包等~ 有沙律, 不过冇食~

甜品: 全场最好味系木糠布甸
!!! 超幼滑&香甜!! 真系超正>v< 呀!!! 其次系士多啤梨拿破仑
& 士多啤梨Panna cotta
!! 拿破仑酥皮劲香脆, d custard filling 又好够甜滑, 1啖食落去真系回味无穷呀!! 上面d 士多啤梨仲好够清甜tim~ 至于个 Panna cotta 原来有分 3 层奶冻: 上层&底层都系士多啤梨味, 中层就系原味, 而最面层有好甜既士多啤梨酱~ 觉得中层既原味奶味香浓d , 不过其实成个都好好味~ 好香甜幼滑~
Bailey 朱古力芝士蛋糕
& 蓝莓芝士蛋糕
都好好味~~ 芝士味好够浓郁~~ 虽然本身唔系好钟意有酒味既野, 不过个朱古力芝士蛋糕 芝士味仲浓郁过酒味, 成个cake 都yummy yummy~~ 至于blueberry cheese cake, 虽然同我expect 既样争好远, 唔系平时pieces of cake 咁, 亦都冇我好钟意既消化饼脆底, 不过香浓既芝士味再加埋蛋糕入面都加左d blueberry juice 渗o系d cheese入面既, 所以都依然系好好味~
Raspberry chocolate mousse cake 都好味~ mousse cake 入面有 d raspberry jelly~ 有个两头系macaroon 的 Raspberry parfait, 味道都ok 既~
朱古力榛子蛋糕超好味
~!! 个蛋糕都系有分3 层既, 最上层系厚厚既chocolate mousse, 底层系chocolate spongy cake, 而中间就系劲脆既榛子脆脆
!!! 唔单只食落好香榛子酱味, 咬落仲 "chak chak 声" tim ^O^~ 真系超好味呀!!! 至于香橙焦糖炖蛋个炖蛋都好滑, 不过橙味唔够浓, 同埋焦糖层太厚太硬&太甜.. 导致美中不足... 上面有半粒士多啤梨既Opera cake (~第1次食) 觉得 d 朱古力味有d 怪, 咖啡味又冇乜.. 所以都冇乜特别好食... Raspberry tart 系macarron 入面加入raspberries 作为filing, d macaroon 就脆口好味~ raspberries 就酸左d.. 有个"青柠紫苏叶慕士配士多啤梨"? 味道怪怪的, 唔系几好食
.... 朱古力香蕉班戟冇乜特别好食.. 士多啤梨沙巴翁上面既汁冇乜酒味 又甜甜地就几好味, 下底既汁酒味浓d 就冇咁好.~ 整体都ok 既~ 有个方形杯上层系芒果酱, 下面系有提子干既乳酪?甜品就唔系几好食(esp. 下面既yoghurt? 食落有d 奇怪).. 什莓开心果蛋糕层与层之间系甜甜酸酸既黄梅酱, 个cake 都几好味既, 不过好多cream... 芒果椰汁西米布甸 d 芒果& 芒果酱都够甜, 中层椰汁西米都好味, 下面既布甸就比较冇乜特别, 不过其实都几好味既~ dome-shaped 既 椰子士多啤梨蛋糕 虽然我唔多钟意椰子&士多啤梨, 不过成个蛋糕又几好味wor, 椰子&士多啤梨味都好够 ^^~ 另外仲有蛋白芒果瑞士卷, 不过冇食到, 以前食过唔好食~ 仲有个唔知系咪杂果香槟啫哩?都冇食~
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另外见到仲有生果: 西瓜, 哈密瓜等~

因为就黎X' mas, 所以 d 甜品上面都特登多左好多X'mas decorations, 有好多chocolate 块, 上面画有X'mas tree, stick, wreath, candle, jingle bell, 圣诞帽, 圣诞花既叶等, 全部都好靓, 又充满圣诞气氛^0^, 食都食得开心d ~~


餐厅服务都好好, 侍应好有礼貌, 执碟又好快~
虽然$108再加一 对我黎讲贵左d, 不过d 野食质素都几好, 有d 仲好好味tim~~ 所以食得都值得既~ 都唔算太贵~

*P.S. 如果有真正既macaroon 咁就更好喇!! 因为其实我系expect 有 macaroon 既... 不过竟然冇.. 算啦~ 都有间接既macarron 食既..~ 虽然争咁d..~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$118.8 (下午茶)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
  • 木糠布甸
  • 士多啤梨拿破仑
  • 士多啤梨Panna cotta
  • 朱古力榛子蛋糕