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2023-06-13
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今日同朋友又去左尖沙咀揾野食既时间喇,今日去好耐都冇去既山林道揾野食先,山林道出面多高质餐厅,今次比我揾到依间都系正野,上到去既时候就比佢个门面既草墙吸引住🌿🌿🌿餐厅入面都有好多盆栽装饰加上柔和灯光,同埋枱距离都好宽敞好舒服。而且出面仲有一个户外平台个VIEWS都唔错,不过当日太热所以都系坐返入面好D🤣半自助式餐厅,中间有沙律吧,食物都系Fusion菜有好多款唔同既沙律菜、冷盘、生果同芝士,连泰式凤爪沙律都有,半自助式黎讲依个沙律吧算几特色,不过选择唔多但系样样唔差👍泰西生虾🦐两只唔同只特色冰镇生虾,新鲜清甜既生虾,配上非常match调味汁,果种鲜甜令到胃口大开😋。香煎黑松露鸡卷配薯蓉🐔扎实既鸡卷切成一片片好靓既摆盘,外面鸡皮松脆,内里鸡肉嫩滑,铺上层层嘅黑松露,再配上香野菌烧汁,加上薯蓉更多口感FENNEL特色片皮鸭薄饼🍕一个好Fusion既Pizza,无平时既蕃茄酱无菠萝🍍但系都有脆脆既饼底,爽脆口感。上面铺满片充满肉汁既皮鸭和翠肉瓜,加上片皮鸭既海鲜酱,另外仲有片皮鸭平时夹住既配料青瓜条和京葱丝可以自行加上,估唔到依个组合都可以咁好食🤤好有惊喜。甜品方面叫左一个,FENNEL 招
半自助式餐厅,中间有沙律吧,食物都系Fusion菜
有好多款唔同既沙律菜、冷盘、生果同芝士,连泰式凤爪沙律都有,半自助式黎讲依个沙律吧算几特色,不过选择唔多但系样样唔差👍
泰西生虾🦐
两只唔同只特色冰镇生虾,新鲜清甜既生虾,配上非常match调味汁,果种鲜甜令到胃口大开😋。
香煎黑松露鸡卷配薯蓉🐔
扎实既鸡卷切成一片片好靓既摆盘,外面鸡皮松脆,内里鸡肉嫩滑,铺上层层嘅黑松露,再配上香野菌烧汁,加上薯蓉更多口感
FENNEL特色片皮鸭薄饼🍕
一个好Fusion既Pizza,无平时既蕃茄酱无菠萝🍍但系都有脆脆既饼底,爽脆口感。上面铺满片充满肉汁既皮鸭和翠肉瓜,加上片皮鸭既海鲜酱,另外仲有片皮鸭平时夹住既配料青瓜条和京葱丝可以自行加上,估唔到依个组合都可以咁好食🤤好有惊喜。
甜品方面叫左一个,FENNEL 招牌椰王焦糖炖蛋🍮
放入一个椰皇入面卖相无得输,面头有层薄薄既焦糖脆面,笃碎佢捞埋炖蛋一齐食,仲有清甜的椰青水。令到炖蛋椰香味好出而且唔会好甜,加埋个焦糖脆面既甜度就岩岩好。
饮品方面叫左一杯靓到不得了既,Beauty and the Beast Cocktail🍷好有仪式感既饮品,职员会用灯照射住饮品再喷上可食用闪粉,超震撼好有求婚咁既FEEL可惜我同男FD去🤣😂
仲有一杯能醉的TIRAMISU,个杯形状成个菇咁几CUTE,入面系有我钟意既baileys😍饮得既TIRAMISU仲会有醉意🤭加上脆脆嘅饼干,有得食有得饮有得醉🥰
服务亦都唔错,另外见到仲有D房位应该人多可以BOOK房,私隐度更加高👍
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茴香 FENNEL
地址 : 尖沙咀山林道38号银座38 17楼
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