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2024-12-24
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今日我去咗尖沙咀美食街山林道揾野食，见到有间新开嘅餐厅又去试下先。入到去第一眼见到佢嘅装修好有feel，LIVE BAND形式嘅装修设计，虽然今日冇LIVE BAND，但我想像到到时有LIVE BAND唱歌时，气氛会劲正🥳。今日我地叫咗个富蚝黄金蟹粉Set Dinner，正值蟹季，食蟹当然系冇得输🤩。套餐嘅头盘系凯撒沙律，份量超级多，真系可以由头食到尾，沙律新鲜，加上浓郁嘅酱汁，口感一流。跟住就系蟹粉蟹肉甲罗烧多士🦀，呢道菜真系特别，完全冇腥味，问左职员点解咁劲冇腥味，原来厨师调配咗好多次，先做到咁完美。香敲蟹粉蟹肉酿鸡翼🍗，里面满满蟹粉同蟹肉，咬落去一口蟹肉就爆出嚟，超级好味！主菜系蟹肉蟹粉海鲜杂锦比萨🍕，超足料，饼底薄脆，蟹肉同海鲜嘅搭配真系一流。每一口都系满满嘅蟹肉，食到我忍唔住一口接一口，次次都食净嘅pizza边今次都全部清晒！最后系海胆蟹粉蟹肉忌廉蜜汁意粉🍝，香气扑鼻挂晒边既意粉上铺满蟹粉同海胆，视觉上已经惊艳，口感滑顺，蟹粉嘅鲜甜配上海胆，简直系口感味觉视觉冲击！餐厅服务都好周到，员工热情介绍每道菜，感受到佢哋对食物嘅用心同热爱🥰。无论系开胃菜定主菜，每一道都令我惊喜，下次
今日我地叫咗个富蚝黄金蟹粉Set Dinner，正值蟹季，食蟹当然系冇得输🤩。套餐嘅头盘系凯撒沙律，份量超级多，真系可以由头食到尾，沙律新鲜，加上浓郁嘅酱汁，口感一流。
跟住就系蟹粉蟹肉甲罗烧多士🦀，呢道菜真系特别，完全冇腥味，问左职员点解咁劲冇腥味，原来厨师调配咗好多次，先做到咁完美。
香敲蟹粉蟹肉酿鸡翼🍗，里面满满蟹粉同蟹肉，咬落去一口蟹肉就爆出嚟，超级好味！
主菜系蟹肉蟹粉海鲜杂锦比萨🍕，超足料，饼底薄脆，蟹肉同海鲜嘅搭配真系一流。每一口都系满满嘅蟹肉，食到我忍唔住一口接一口，次次都食净嘅pizza边今次都全部清晒！
最后系海胆蟹粉蟹肉忌廉蜜汁意粉🍝，香气扑鼻挂晒边既意粉上铺满蟹粉同海胆，视觉上已经惊艳，口感滑顺，蟹粉嘅鲜甜配上海胆，简直系口感味觉视觉冲击！
餐厅服务都好周到，员工热情介绍每道菜，感受到佢哋对食物嘅用心同热爱🥰。无论系开胃菜定主菜，每一道都令我惊喜，下次我一定要试试享受Live Band嘅夜晚，边食边唱，肯定好开心！
最后问左职员LIVE BAND会由一月开始，逢星期五六晚上十点至凌晨一点，餐厅会有live band！记得预约，入去可以享受食好嘢，客人仲可以上去点歌大展歌喉，有嘢食有表演睇有歌唱正呀喂🎤🥁🎷🎺🎸🎹🎼
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