三寶冰室

营业中

休息中

今次去澳門在吃的方面完全走隨心所欲的狀態，沒特地找想吃哪間餐廳。路過見到三寶冰室的門面很吸引就進了去吃早餐。店的裝潢走懷舊風，使用冰室標誌性的綠色，還有一些舊式海報介紹餐點。店內有像大排檔的桌椅，也有卡位雅座。個人來說頗喜歡這裡的樓底很高，空間感幾舒適。另外地板是那種紙皮石地板呢。早餐很普通，反而對單點的比較有興趣。會有芝士撈丁、牛尾湯麵、番茄湯麵之類，不知和在香港吃的有什麼不一樣呢?幼滑奶茶 (MOP 14) & 香滑鴛鴦 (MOP 17)前者很有茶香，入口不會很澀。後者要自己加糖漿來調甜度。芝士汁牛脷撈丁 (MOP 39) 有兩塊的牛脷和洋蔥。洋蔥有稍微煎過，但吃落還是會有少許辛辣感。牛脷的質感是軟腍中帶有彈性，沒怎吃到羶味也不錯。芝士汁的味道亦很濃郁，不會是死鹹那種，好像有點奶香!? 麵的口感也剛好。墨魚扒牛尾湯螺絲粉 (MOP 47)牛尾湯不是濃湯那種，吃開重口味的可能會覺得偏淡一些，但我覺得還不錯。墨魚扒有剪開一點點，吃的時候還是要自己整開。口感都幾彈牙亦有食到墨魚粒。

週末到澳門探訪朋友，先吃個午餐，走在橫街小巷中發現了一間懷舊冰室，店內裝潢以昔日70、80年代的冰室，別有一番味道～ 芝士控的我推介「招牌芝士汁豬頸肉煎蛋撈丁」，是三寶的其中一寶，豬頸肉切至長條形再煎至金黃色，豬頸肉咬落好有口感，仲有半熟流心太陽蛋，再淋上濃稠的 “芝士汁”，睇到已經流口水! 嚟到當然要飲番杯「白牛」，大大球嘅香滑的雲呢拿雪糕配上雪碧，非常邪惡～食完覺得唔夠喉，仲可以食埋甜品添，大大碗嘅「紅豆涼粉冰」，上面滿滿嘅紅豆，煮到好林、入口即化，涼粉爽口，淋上滿滿的花奶，最緊要唔會太甜～估唔到澳門都有懷舊風格嘅港式冰室～

趁weekend來澳門閒逛下除左買手信之外仲要覓食既！之前都試過哂豬扒包、水蟹粥、葡撻等澳門名物今次決定黎呢間新野食港式茶記！今次主要睇芝士撈丁係尖沙咀個間出哂名既食過芝士汁極足料！而黎到澳門呢一間！！登登登登！！豬排肉厚好juicy😍切好哂一件件方便進食雞蛋都冇煎燶仲有流心蛋黃添！最重要既芝士汁夠濃睇相都睇得出呀！！濃到唔講以為係一大塊厚芝士熔左咁推薦大家食過哂澳門名物唔知食咩好既話可以一試～

冰室現在買少見少，Vi今次前來澳門，在一間又一間冰室被人淡忘之前，特意尋回一些老澳門的味道。Vi年紀尚輕，未正式見証過七八十年代冰室百花爭艷的盛況，那些光景主要靠父母親述得知。冰室之所以只冰室，流傳起源於當年冰室樓底高，天花板的吊扇為客人帶來陣陣涼意，加上售賣的紅豆冰和冰淇淋令人透心涼，故取其名為冰室。三寶冰室讓Vi 嘆為觀止，由Vi 踏進冰室的第一秒，便有置身老澳門的感覺。店內一枱一椅一磚一瓦都有老澳門的感覺，用上了六七十年代的裝潢，令Vi 讚嘆不絕！好啦！講完禁多我地黎介紹下呢度既招牌美食 1. 奶茶紅豆冰(MOP22)Lam脷: 4/5抵食: 4/5相機: 3/5呢度有好多唔同款式ge飲品，連紅豆冰都有幾款Vi叫左比較少見ge奶茶紅豆冰  如果係香港就真係好難搵到！奶茶香滑，味道幾濃，絕對唔係普通茶包既淡味道，單係奶茶已經好飲  而紅豆份量都幾多，而且大大粒，好淋好甜，同奶茶好夾呢 P.S. Vi 覺得茶餐廳肯做奶茶紅豆冰真係值得一讚！2. 招牌三寶之土炮豬扒包(MOP16)Lam脷: 3/5抵食: 5/5相機: 4/5呢度ge招牌三寶招牌三寶包括土炮豬扒包、太陽蛋豬

嚟澳門之前上OPENRICE做功課，見到呢間開咗冇幾耐嘅三寶冰室好似幾好味咁，所以決定一試。雖然佢嘅位置唔係一啲熱門嘅澳門地方，但係原來俾想像中方便，我同朋友喺官也街買完手信之後，搭22線巴士喺「盧廉若花園」站落車，巴士站對面果條街就已經係三寶冰室喇。芝士雞亦撈丁：芝士汁幾好味，有啲啲似係食緊CARBONARA嘅感覺，就算擺耐少少都唔會「章」住晒變成一大舊芝士五香肉丁雞蛋三文冶：本身冇咩奇望，只係想叫份三文冶食吓，點知出奇咁好味，佢擺放餡料嘅技術令我好佩服，佢係將蛋整成一個袋咁入住啲溶緊嘅芝士同埋自製五香肉丁，所以你食果陣時啲餡唔會跌晒出嚟，估唔到冰室都可以做到咁貼心龍鳳擰樂：香港好少地方有得飲龍鳳擰樂，大大枝可樂加埋厚切檸檬同咸檸檬都只係MOP18，抵飲啦冰室內的裝修十足十以前老香港嘅冰室咁，「招牌三寶」嘅三款海報都有用心咁設計過，像真度極高我諗下次嚟澳門玩都再會嚟呢度食！

茶餐廳總有一間在附近吧～ 不過要在那麼多中 突出真的不容易啊這是男伴朋友向我們推薦的，主打懷舊風味 在裝潢上及食物都是喔看著看著覺得很眼熟啦，原來早前有廣告在這取景啊，難怪感覺好像在哪看過似的寬敞的用餐空間，走到哪都可以看到這有趣的懷舊海報～ 有被引誘到嗎走進來猶如穿過時光隧道般 時光都凝在從前，不花巧如大排檔般的桌椅 風味十足旁邊也設有數組卡位雅座，餐牌就放進在信箱裡 很可愛多樣化的餐牌，除了招牌 牛尾湯 及 芝士汁撈丁外中午也有「碟頭飯」選擇，我還是被小食所吸引住奶油多﹝MOP$9﹞簡單而幸福的午茶，有烤得香酥的麵包抹上香甜的牛油及練乳平凡不起眼的小吃 也做得挺讚啦～ 嘿嘿...但如果麵包能再厚１點就完美了秘制雞扒治﹝MOP$18﹞忘記說把麵包烘底咧，煎得外酥內嫩的雞扒 偏薄１點的近乎沒什麼調味過的，只吃得出淡淡的胡椒香氣！嗯，嚐過就好下回可以直接跳過，吃吃其他的鬼馬西多士﹝MOP$22﹞鬼馬在哪了！？西多士 配 糖漿 就常吃得到啦，但為什麼這在上桌前就已經淋了巧克力醬呢卻意外的對味呢，炸得香酥的麵包有兩層 一層夾著巧克力醬 另一層則夾著花生醬，香香甜甜的卻不膩口再淋上甜美的糖漿

係眾多 CAFE 成行成市的情況下，有一個以懷舊作主打的茶餐廳及冰室，確是神來之筆！店舖主打 舊懷食品，有不少特色飲品，例如黑牛、咸檸七、紅豆冰、什果賓治、蛋水。店主還特意融合新舊特色，創出新品，例如粉紅豹(士多啤梨雪糕+七喜)、金錢豹(芒果雪糕+七喜)冰室主打 三寶：1.招牌芝士汁豬頸肉撈丁 2.鬼馬西多士 3.土炮豬扒包由於當日怕太飽，所以只試其中芝士撈丁 及 雞扒包 兩款芝士汁與蛋汁相結合，豬頸肉焦香，喜歡芝士的人定會一試難忘。且見場內大部份人士都點鬼馬西多士，內有傳統花生醬外，上面還淋有朱古力醬，自已可再加密糖。如此高卡路里，還是keep多次fit ，下次再試。唯見到該店facebook 店主推薦另一自創食品，與大家分享