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澳门式车仔面推介位于祐汉的百乐门绝对是我唯一之选、尤其对于「咸虫」来说，这间绝对是福音。捞面是必点的、个人推介捞双汁（牛腩汁+咖喱汁) 等于肠粉混酱一样、再加上店家自制的辣椒油、挂面程度不比沾面专美、百感交集、冲击味蕾之选配菜也充满诚意、云吞用上正宗旧式全猪肉、猪扒松化、鱿鱼爽弹、鱿鱼味浓、不会因啤水过多导致鱿鱼味道全失、香肠都做到遍地开花、就连普遍澳门做得不太好的牛腩也炆得腍滑，价钱极度公道、𧙗汉绝对是澳门一个揾食好去处、Hidden Gem 之选
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老字号面店，以传统粤式粉面闻名。每天午市时分，店外总是排满长长人龙，街坊与游客慕名前来，只为一尝其招牌捞面与独特生面质感。这间「接地气」的饭堂，不仅是祐汉居民的日常滋味，更是澳门美食地图上的一颗隐世明珠。百乐门的生面是其最大卖点，面条爽弹有嚼劲，挂汁能力极佳，无论是捞面还是汤面，都能完美呈现食材风味。招牌猪油渣捞粗面尤为抢手，浓郁的猪油香气配上甜豉油，面条入口滑顺却不失弹牙口感，油渣脆口增添层次，令人回味无穷。另一款咖哩鸡翼捞油面，咖哩汁浓稠却不辣，均匀裹住细滑油面，鸡翼软嫩多汁，令人一口接一口。牛腩捞面亦是热门选择，牛腩炖得入口即化，汤汁渗入生面，香气四溢。店内怀旧装潢与简朴环境，营造出亲切的街坊氛围，虽座位有限，翻桌率却极高。排队虽需耐心，但当一碗热腾腾的生面端上桌，那份Q弹口感与浓郁滋味，足以让人忘却等待的辛苦。百乐门粉面店以其用心制作的生面与地道风味，稳坐澳门粉面界的经典宝座，值得每位食客亲临体验。
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🇲🇴🇲🇴澳门必食百乐门粉面店🍜🍜来到澳门一定唔可以错过呢间店呀🙌🏻🙌🏻简直就系平靓正，👍🏻大件夹抵食。舖头唔算大，🥢🥢晏昼食饭时间都等咗一阵先入到去，👥👥都有唔少人喺出边排队都要食可想言之系有几吸引人喇！点咗一份捞面，拣左粗面➕双汁（咖喱汁加牛腩汁➕太阳蛋🍳🍳，啱晒我呢种咸虫食，味道好够份量都好多啱晒。🧂🧂酱汁好特别，🍜捞面吸收晒啲酱汁，每一条面上面都有，系重口味嘅的最爱🤤🤤呢度都仲有好多唔同嘅粉面菜式下次一定会再嚟真系食过返寻味😻🫶🏻
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朝早11:00左右去到已经排紧差唔多2x人，的士司机话依间餐厅系几好食，不过开关后太多游客排，本地人就唔选择食佢。大约排左1个钟就入座，铺头细细位置唔多，装修同茶餐厅差唔多，好有怀旧风味，落完单大约等左15分钟左右面食终于到齐。题外话：当日我听到有几枱女仔都话系小红书见到水吧大只仔💪🏻慕名而来😆事实系几大只既，大家有兴趣可以留意下👀！————————————♥———————————- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -♥️ 肠仔鸡翼捞粗面见到个个都食肠仔，于是叫左个双拼，肠仔炸到八爪鱼咁🐙好得意，鸡翼腌得好入味，肉质嫩滑，净系腩汁捞都好好味。♥️ 猪扒捞油面小编拣左加咖喱汁，咖喱味浓烈🌶️够香够辣，炸猪扒厚度适中啖啖肉，口感松软，油面挂汁弹牙，整个面食好惹味。💕美食其实好简单，一碗简简单单既捞面已经可以俘虏人心。- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -————————————♥———————————
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上网见到依间都多人推荐，衬佢未系超级出名快啲试咗先😂，中午去到坐左一半人，唔使排队👍🏻呢度可以选择咖喱汁或者腩汁，网上教学系要双汁，但系我想试真啲个味所以分开咗😂咖喱汁肠仔鸡翼捞油面 肠仔炸到八爪鱼样🐙，但都唔干身，好香口，而鸡翼肉质嫩滑👍🏻，咖喱汁味超浓，油面够弹牙，但捞油面不太好，油面唔可以完全索晒啲汁，建议叫其他面。腩汁牛肉牛腩捞粗面腩汁同样系极度浓郁，牛肉牛腩都比得好多！好足料，牛腩好入味腍得黎又有口感，捞粗面好夹！好挂汁！
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