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食记 (3)
等级4 2023-03-15
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個日過左澳門, 朋友帶左我地食li間麻辣英雄,叫左微辣蕃茄鴛鴦湯底,個湯底都幾濃。叫咗個香煎包,係就咁食,千祈唔好浸落去個湯度😂😂 個包幾好食,不過如果配埋煉奶會好食啲🥰🥰間舖頭啲肥牛都唔錯,唔係話好靚嗰種,不過食落唔會好韌,算係咁🤣🤣 我哋叫咗個麻辣牛肉,係滑牛嚟嘅,不過好辣,真係好辣,食完辣個嘴會變孖膶腸嗰啲千祈唔好食😂😂peppar打邊爐最鍾意食響鈴,不過li間野d響鈴應該唔係即炸,係百佳買橙黑色嗰隻😢😢另外仲嗌咗個九尺鵝腸,吸晒啲湯底,幾好食,不過就無度到條鵝腸係咪真係九尺😂😂😂最後埋單每人$300都唔使,唔抵食過好多香港嘅邊爐,不過啲食物質素正常,冇話特別靚料🤣🤣 继续阅读
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等级4 2023-03-02
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🌸次次去澳門都想朝聖,終於約到朋友仔一齊食🤤佢位置比較偏僻,係漁人碼頭入面,所以基本上唔洗排隊就食得🫢不過餐廳入面嘅佈局有啲匪夷所思,因為餐廳未去到坐滿人嘅程度,但係員工會安排食客坐係枱同枱之間嘅空位,變相好易會撞到隔離枱上面嘅食物🫢-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🦐竹笙釀蝦滑 $𝟗𝟖蝦滑唔會好散,正常發揮-🐮英雄麻辣牛肉 $𝟔𝟖牛肉表面鋪滿麻辣醬,浸落湯底即刻清湯變麻辣湯🫢佢隻辣係有攻激性,怕辣朋友唔建議試-極品九尺鵝腸 $𝟔𝟖無九尺但都好長😂中意食鵝腸嘅朋友話好食,但小編就覺得偏韌🫢-牛胸口油 $𝟖𝟖小編最中意既打邊爐配料🫶🏻不過呢度既牛胸口油就無咩口感,小編食開又爽口又入口即溶嘅口感,呢度就比唔到我🥹-招牌香煎粗糧餅 $𝟒𝟖呢款粗糧餅幾特別,係甜甜地嘅麵餅,但係唔會好乾,同埋建議趁熱食,凍左口感同味道會有分別🥺-小編就覺得呢間餐廳幾抵食,食物質素中規中矩,去澳門試過一次就可以了🫢📍 麻辣英雄新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭里斯本第一座地下01-03,06-07號舖環境:🌸🌸🌸味道:🌸🌸🌸服務:🌸🌸🌸衛生:🌸🌸🌸性價比:🌸🌸🌸- 继续阅读
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等级3 2019-06-18
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今天父親節一家人去澳門一天自由行,早上由港珠澳進入參觀大三巴後再往翻新後的漁人碼頭繼續遊玩。單看景點的建築物大部份為歐陸西洋風格,還以為該處的餐廳費用不菲。無心插柳下竟找到一間中式餐廳,看到它的名字很特別,叫「熱血英雄」。可想而知它是一間以辣主題為菜色,光顧了不吃過辣不是一個好漢,於是興致勃勃走進嘗試。它位於其中一座西式建築物的地下,餐廳名字更特意展示在柱子上的瓦磚。兩旁各擺放了一尊含有「麻」及「辣」表情的川劇面譜公仔配合主題,門口位置更掛上一對木對聯招待賓客。火鍋,是一種生活,麻辣火鍋,更是吃貨們的一種嚮往。整間餐廳內部的主要裝飾與四川菜為格調,門口後收銀處酒架放滿四川酒及一瓶瓶製作火鍋湯底的材料。懸掛上方天花板的一個個紅燈籠,更使食客想起一團浮在湯底上的紅辣椒,帶他們進中國的地獄「走火入魔」。側邊的牆身也佈滿一幅幅海報。全都是用人手以卡通人物及漫畫形式繪製而成的,模擬吃火鍋前後冷與熱的感覺。中間部份的餐桌更以一間開放式的木屋包圍著,坐在它下方「打邊爐」恍如在一個位於寒冷山區中鄉村屋子內取暖,帶點雪中送炭的感覺,遊玩完後的疲勞瞬間「熱血沸騰」起來。我們點了一鍋紅綠花椒及辣椒辣度達10級的鍋底,一送到桌,一股麻和辣,再夾雜川味的醇香瞬間湧進面前,刺激食客的味覺。嘗過這個勁兒後,感到「愛不釋口」而沒有半點刺眼或流眼淚,只是垂涎三尺,香味會在你的味蕾中久久迴蕩而不能平復。更產生愉快刺激的感覺。這種想念的情緒一定記掛在心頭,下次有機會打邊爐必然要再試,繼續挑戰極限,立志做一名有名有姓的「熱血英雄」。這不是一間四川麻辣火鍋專門店,吃不了辣的,還有其他廣東菜式、點心或湯粉麵可供選擇。本人推薦鳳爪水餃鮑汁撈粗麵,點心配料全是即日新鮮製造,即叫即蒸,保持原汁原味及熱度。麵底是用全人手工拉製成的,絕不使用機器。因而保持麵粉中的纖維及蛋香味,過冷水後至加醬汁反覆攪拌起來這道原材料的味道仍在,彈性及韌度十足,值得一試。 继续阅读
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