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澳門🇲🇴法式風情高水準麵包上次介紹過澳門深度遊時提及過想去食一間叫「Time After Time Cafe」今日終於抽時間嚟得到澳門人嘅幫助,終於坐巴士嚟到啦!開業9年嘅「Time After Time Cafe」是澳門嘅大熱Cafe,店內嘅麵包是每天新鮮製造,更每天供應給各大酒店餐廳。一入店內就聞到陣陣麵包香味,令人胃口大開。原來坐位旁邊就是製作麵包嘅廚房,難怪香味撲鼻。每天都好多人排隊買麵包回家慢慢品嘗,當你試過剛出爐的麵包你就回不去了。那種口感和麵包剛出爐嘅暖意和香氣,一試難忘。先來一個法式朱古力丹麥酥,那無懈可擊的酥脆外皮,搭配一杯法國🇫🇷朱古力簡直是人間享受。這個配搭是在讀大學時常常吃的配搭,想不到在澳門也能品嘗媲美法國嘅水準。之後再試吓法式傳統麵包 Campagne本身麵包採用100% 酵母種,仲有10%魯邦種無蛋、無牛奶、無糖、無牛油,主要健康為主剛出爐的Campagne,熱乎乎的外酥內軟,口感有啲似糕點又有啲煙韌,仲有甜甜哋嘅冧酒提子,好醒胃,飽足感十足。最後食埋難得一遇嘅「抹茶雪糕多士山」老闆見我哋從香港🇭🇰嚟到,唔想我哋失望本來新店暫沒有售賣「抹茶雪糕多士山」都專登整咗個迷你版俾我哋試吓好彩佢呢個係迷你版,竟然迷你版都咁大個🤣老闆知我鍾意食朱古力,將頂層嘅雪糕換咗朱古力味,下面係一層又一層嘅迷你多士仔,再淋上大量抹茶醬同朱古力醬,淨係個賣相都極具吸引力,食之前梗係打卡先啦!迷你多士仔充滿抹茶香味,仲有好多紅豆喺麵包中間,入口甘香,加埋紅豆嘅微甜,非常之夾。咬落去相當煙靭。抹茶控必試,一定會令你食過返尋味。🔹Time After Time Cafe澳門羅理基博士大馬路550及556號地下DE座 公園大道
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