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彪记出名肠粉, 其有名之处在于其圆筒形状十分粗而有口感。基本上只要是澳门人都会知道,现在更扩展到批发肠粉给澳门的OK 便利店。总店位于高士德附近 (贾伯乐提督街),水凖十分之高及稳定。住在氹仔见今日早上有时间, 一于同太太去食早餐。点了萝卜糕拼肠粉,一咬心知不妙,首先肠粉表面颇干及硬,内面亦好不了多少,明显在蒸柜放得太久。到萝卜糕亦一样,硬到擦子胶一样,虽然萝卜不少但真的十分失望。至于猪红粥和肉丸粥,虽然未至于难吃 (猪红都系硬) 但和之前说过的高士德《富记》相比,相差太远。澳门有很多店一开分店就会令水平下降不少,而彪记亦未能避免这个魔咒。如不赶时间还是回高士德总店吃为妙。综合评价: 员工>食物>环境*综合性价比: 有比较大的改善空间(填胞肚算, 失望)*性价比1.  抵!(不代表平)超乎想像的惊喜(哗! 无论怎样一定要再来! 抵啊)2.  Wow! 物超所值(几好啊!唔错,有机会一定再来)3.  正常, (可以, 但这个价钱坊间有很多选择)4.  物次价高(都不是太差, 但这个价钱坊间有质量更好的)5.  有比较大的改善空间(填胞肚算, 失望)
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彪记出名肠粉, 其有名之处在于其圆筒形状十分粗而有口感。基本上只要是澳门人都会知道,现在更扩展到批发肠粉给澳门的OK 便利店。

总店位于高士德附近 (贾伯乐提督街),水凖十分之高及稳定。

住在氹仔见今日早上有时间, 一于同太太去食早餐。
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点了萝卜糕拼肠粉,一咬心知不妙,首先肠粉表面颇干及硬,内面亦好不了多少,明显在蒸柜放得太久。到萝卜糕亦一样,硬到擦子胶一样,虽然萝卜不少但真的十分失望。
萝卜糕拼肠粉
$28
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至于猪红粥和肉丸粥,虽然未至于难吃 (猪红都系硬) 但和之前说过的高士德《富记》相比,相差太远。
生菜猪血粥
$28
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肉多粥
$30
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炸面
$11
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澳门有很多店一开分店就会令水平下降不少,而彪记亦未能避免这个魔咒。如不赶时间还是回高士德总店吃为妙。

综合评价: 员工>食物>环境

*综合性价比: 有比较大的改善空间(填胞肚算, 失望)

*性价比

1.  抵!(不代表平)超乎想像的惊喜(哗! 无论怎样一定要再来! 抵啊)

2.  Wow! 物超所值(几好啊!唔错,有机会一定再来)

3.  正常, (可以, 但这个价钱坊间有很多选择)

4.  物次价高(都不是太差, 但这个价钱坊间有质量更好的)

5.  有比较大的改善空间(填胞肚算, 失望)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (早餐)