必達士

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在我的认知以来木糠布甸是一种非常简单的甜品，年轻时在工作场所认识一位西厨，他教晓我如何做好一杯木糠布甸，到后来自己在家中反覆尝试，终于制成了一杯味道还可以的木糠布甸，深受家人及朋友欢迎，其实木糠布甸的材料及制作方法非常简单，一点也不复杂及困难；言归正传，从前经常到澳门氹仔旧城区寻找美食，每次都会经过这间小店，但并没有令我有特别意欲进去尝试，四年前后，重游旧地，刚好吃完午餐，买完手信，在吃完我最喜欢的葡挞后，忽发奇想，在这店舖门外站了10分钟，看到有多款木糠类的甜品，有木糠布甸，木糠蛋糕，和木糠雪糕，看到木糠蛋糕售价不是太贵，就胆粗粗进去，试他一试，点了原味和朱古力味的木糠蛋糕，结帐后在柜台自取，再拿回店舖内的小桌，试了一口，感觉怪怪的，一点都不像蛋糕，虽然已知是冻饼类口感，但真的像在吃雪糕一样似的，蛋糕和铺外的有点不一样，只有一小层一小层的木糠间隔，吃完一整个，感到相当之失望😧