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2010-04-25
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apr 23, 10,大家跟住我嘅行程食個午餐下集,5人叫咗 :1) 爽爽招牌雙丸 (mop22) -喺淥豬肉丸同墨魚丸-豬肉丸爽,估不到個墨魚丸仲好味因為爽彈之餘,仲食到大粒嘅黑魚粒添-2者嘅質感都比較鬆-佢可以有3種食法,跟上湯,即喺好似宜家咁,仲有葡汁同咖喱汁-店員好主動咁"匹"齊葡汁同咖喱汁比我哋試吓-我哋都覺得呢個上湯嘅中式食法最配2) 爽爽煎韮菜餃 (mop18) -個皮煎得挺身,又薄,韮菜肉餡又多-真喺做到皮薄餡靚-不錯3) 爽爽煎墨魚餅 (mop20)-見個墨魚丸做得咁好,所以就叫埋墨魚餅試埋佢-但個質感明顯比個丸實,而且亦無混到墨魚粒,所以口感上亦稍遜-另外亦油咗d-所以1致喜歡墨魚丸多d
1) 爽爽招牌雙丸 (mop22)
-喺淥豬肉丸同墨魚丸
-豬肉丸爽,估不到個墨魚丸仲好味因為爽彈之餘,仲食到大粒嘅黑魚粒添
-2者嘅質感都比較鬆
-佢可以有3種食法,跟上湯,即喺好似宜家咁,仲有葡汁同咖喱汁
-店員好主動咁"匹"齊葡汁同咖喱汁比我哋試吓
-我哋都覺得呢個上湯嘅中式食法最配
2) 爽爽煎韮菜餃 (mop18)
-個皮煎得挺身,又薄,韮菜肉餡又多
-真喺做到皮薄餡靚
-不錯
3) 爽爽煎墨魚餅 (mop20)
-見個墨魚丸做得咁好,所以就叫埋墨魚餅試埋佢
-但個質感明顯比個丸實,而且亦無混到墨魚粒,所以口感上亦稍遜
-另外亦油咗d
-所以1致喜歡墨魚丸多d
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