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2010-04-25
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apr 23, 10,大家跟住我嘅行程食个午餐下集,5人叫咗 :1) 爽爽招牌双丸 (mop22) -喺渌猪肉丸同墨鱼丸-猪肉丸爽,估不到个墨鱼丸仲好味因为爽弹之余,仲食到大粒嘅黑鱼粒添-2者嘅质感都比较松-佢可以有3种食法,跟上汤,即喺好似宜家咁,仲有葡汁同咖喱汁-店员好主动咁"匹"齐葡汁同咖喱汁比我哋试吓-我哋都觉得呢个上汤嘅中式食法最配2) 爽爽煎韮菜饺 (mop18) -个皮煎得挺身,又薄,韮菜肉馅又多-真喺做到皮薄馅靓-不错3) 爽爽煎墨鱼饼 (mop20)-见个墨鱼丸做得咁好,所以就叫埋墨鱼饼试埋佢-但个质感明显比个丸实,而且亦无混到墨鱼粒,所以口感上亦稍逊-另外亦油咗d-所以1致喜欢墨鱼丸多d
1) 爽爽招牌双丸 (mop22)
-喺渌猪肉丸同墨鱼丸
-猪肉丸爽,估不到个墨鱼丸仲好味因为爽弹之余,仲食到大粒嘅黑鱼粒添
-2者嘅质感都比较松
-佢可以有3种食法,跟上汤,即喺好似宜家咁,仲有葡汁同咖喱汁
-店员好主动咁"匹"齐葡汁同咖喱汁比我哋试吓
-我哋都觉得呢个上汤嘅中式食法最配
2) 爽爽煎韮菜饺 (mop18)
-个皮煎得挺身,又薄,韮菜肉馅又多
-真喺做到皮薄馅靓
-不错
3) 爽爽煎墨鱼饼 (mop20)
-见个墨鱼丸做得咁好,所以就叫埋墨鱼饼试埋佢
-但个质感明显比个丸实,而且亦无混到墨鱼粒,所以口感上亦稍逊
-另外亦油咗d
-所以1致喜欢墨鱼丸多d
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