桃花源小廚 (已結業)

妈妈生日饭~三个人食饭,酸姜皮蛋，那皮蛋不像一般买到或外边吃到的，很纯又很甘香。红烧斑腩翅 - 里边没有鱼翅的，不过我们看菜单都随便看，所以有误会到，其实只要注意一下价格就应该猜到了喇，这其实是石斑的鳍翅部份，用红烧的方法烹调，味道还不错。一人份，而且是按件算，所以我们每人点一份，一份的份量也不小，所以吃完整件鱼块后我们几个都已近半饱。因为桃花园小厨的螃蟹是蛮有名的，所以选了这个蟹肉烩竹笙，满满的都是生拆的螃蟹肉，十分香甜，而调味则比较清淡所以不会抢走蟹肉的鲜味。咕噜肉十分有惊喜，因为选用的都是瘦肉，没有骨头吃起来就畅快，酸甜度也刚刚好，水准和华叔的不相上下呢～最后一道是上汤苋菜，菜嫩汤鲜，也就没甚么好挑剔的。价格是不便宜，但整体上算是愉快的用餐，食物有质素，环境舒适！