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2009-11-06
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难得有两日假期,可以同屋企人去澳门行转,反正自已要先出发,揾食就少不免啦!有高达兄推介,一落船二话不说飞"的"去也.虽然位处横街窄巷,但慕名而至既大有人在.由于仲有下几场,简简单单要了一碗云吞虾子捞,酥炸黄金鲮鱼球同加枝可乐都够顶住一阵.云吞虾子捞 : 一如香港旧式面档,份量不多,有时都唔明d人话好细碗唔够食,要大碗就去食十一,二蚊碗果d,唔好人话好就要趁热闹,唔识又要嘈,真搅笑云吞事先讲明要另上,咬开有一朕虾子的咸香味,虾是河虾,比较细少但虾味无海虾咁霸道,一口一粒,合格有余.面是较香港出品粗身,而且有部份粗幼不一,应该是人手制作,单是诚意,比坊间不少食肆好得多.虾子虽然比预期中少,但品质搭够,汤是猪骨加入虾子虾壳一齐煲,芳香浓郁,一流.酥炸黄金鲮鱼球 普通不过的鲮鱼球,蘸上米粉丝再炸,外脆内弹牙,可惜鱼味并唔突出,但每一碟都系即叫即制,热辣辣上台,蘸上蚬芥汁食,如果加枝大啤,的确生色不少.作为第一站,已经有超出预期既品质,一于转个弯去凤城珠记.........................!p.s : 虽然装潢比较旧,但更显得店子历史悠久
有高达兄推介,一落船二话不说飞"的"去也.
虽然位处横街窄巷,但慕名而至既大有人在.
由于仲有下几场,简简单单要了一碗云吞虾子捞,酥炸黄金鲮鱼球同加枝可乐都够顶住一阵.
云吞虾子捞 : 一如香港旧式面档,份量不多,有时都唔明d人话好细碗唔够食,要大碗就去食十一,二蚊碗果d,唔好人话好就要趁热闹,唔识又要嘈,真搅笑
云吞事先讲明要另上,咬开有一朕虾子的咸香味,虾是河虾,比较细少但虾味无海虾咁霸道,一口一粒,合格有余.
面是较香港出品粗身,而且有部份粗幼不一,应该是人手制作,单是诚意,比坊间不少食肆好得多.虾子虽然比预期中少,但品质搭够,汤是猪骨加入虾子虾壳一齐煲,芳香浓郁,一流.
酥炸黄金鲮鱼球 普通不过的鲮鱼球,蘸上米粉丝再炸,外脆内弹牙,可惜鱼味并唔突出,但每一碟都系即叫即制,热辣辣上台,蘸上蚬芥汁食,如果加枝大啤,的确生色不少.
作为第一站,已经有超出预期既品质,一于转个弯去凤城珠记.........................!
p.s : 虽然装潢比较旧,但更显得店子历史悠久
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