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2009-04-16
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三月初二‧有雾 在濠江第二天的清晨，早起的朋友要我带他们去喝瓦煲咖啡。我说好，就带了大家从索菲得行了几分钟来了这里。朋友问不是去胜记或另一间人气大排档吗？我说，根本澳门有很多大排档都是用瓦煲弄咖啡的，为何要跟公仔箱食家去埋同一间，况且那里的水准不见得好，自己随处找，也会找到，如这里。 这里位置在烂鬼楼后街及果栏街中间的小巷，早上来，人客不少的。来的时候已经是八时半，喝早茶的早走了，反而清静。要了杯热咖啡，及辣鱼包烘底。朋友也各自要了想吃的，不过大家都用一杯熬咖啡做胆。 阿姐在瓦煲倒出咖啡，上台时是热度十足的，这就是用瓦煲热著的最主要功效。这里的咖啡几香，很有茶档水准的，比胜记的有水准。辣鱼多士也美味，多士薄而烘得脆，涂上牛油，夹上罐头沙甸鱼，吃起来味道不辣的，却美味。 手拿一份在酒店拿出来的澳门日报，在茶档叹咖啡，听著街坊在漫谈「赌场攻略」，及朋友们「未训醒」的样子，说不出的轻松悠闲。 埋单20蚊，望望手表，在回酒店会合其他朋友们去吃那个自助早餐之前，朋友问还有什么介绍。去吃猪杂粥好不好？
在濠江第二天的清晨，早起的朋友要我带他们去喝瓦煲咖啡。我说好，就带了大家从索菲得行了几分钟来了这里。朋友问不是去胜记或另一间人气大排档吗？我说，根本澳门有很多大排档都是用瓦煲弄咖啡的，为何要跟公仔箱食家去埋同一间，况且那里的水准不见得好，自己随处找，也会找到，如这里。
这里位置在烂鬼楼后街及果栏街中间的小巷，早上来，人客不少的。来的时候已经是八时半，喝早茶的早走了，反而清静。要了杯热咖啡，及辣鱼包烘底。朋友也各自要了想吃的，不过大家都用一杯熬咖啡做胆。
阿姐在瓦煲倒出咖啡，上台时是热度十足的，这就是用瓦煲热著的最主要功效。这里的咖啡几香，很有茶档水准的，比胜记的有水准。辣鱼多士也美味，多士薄而烘得脆，涂上牛油，夹上罐头沙甸鱼，吃起来味道不辣的，却美味。
手拿一份在酒店拿出来的澳门日报，在茶档叹咖啡，听著街坊在漫谈「赌场攻略」，及朋友们「未训醒」的样子，说不出的轻松悠闲。
埋单20蚊，望望手表，在回酒店会合其他朋友们去吃那个自助早餐之前，朋友问还有什么介绍。
去吃猪杂粥好不好？
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