影片
更多
2024-11-09
174 浏览
坐在Sky 21顶层露天区，远眺澳门的海景，彷佛世界都变得静止了。这里的服务人员不会催促你离开，所以可以悠闲地坐在这里，欣赏美景，享受美食。首先要介绍的是他们的海鲜拼盘。这里的海鲜种类多，新鲜程度更是无可挑剔。生蚝鲜嫩滑口，满溢著海水的味道，加上一点柠檬汁，就已经足够美味。龙虾肉质丰富，新鲜到只需要柠檬汁就能提升鲜味。虾肉充满膏腴，配上海鲜酱和泰式辣酱，更是惹味无比。鲍鱼和螺肉爽脆，我选择了wasabi和日式豉油作为调料。最后的扇贝和青口，我尝试了各种酱汁，每款都有不同的风味。之后就系英式下午茶。第一层主要是酥皮小食，酥皮香脆，充满牛油香气，甜而不腻，选择分别有香辣吞拿鱼挞、三文鱼挞、番茄他他挞同蟹子蟹肉挞，味道搭配得恰到好处。第二层是各种口味的甜品，奶冻唔太甜，配上草莓酱，非常开胃。马卡龙和吉士挞保持了脆身，最惊喜是朱古力挞使用的是高浓度黑朱古力，朱古力份量十足，一口咬下，满口都是香浓可可的味道。第三层是松饼，外皮酥脆。他们选择了蓝莓酱和柚子酱作为配料，新鲜且清爽，让人耳目一新。处身系Sky 21，你可以享受到美食的同时，也能欣赏到美景，真是一种极致的享受。
首先要介绍的是他们的海鲜拼盘。这里的海鲜种类多，新鲜程度更是无可挑剔。生蚝鲜嫩滑口，满溢著海水的味道，加上一点柠檬汁，就已经足够美味。龙虾肉质丰富，新鲜到只需要柠檬汁就能提升鲜味。虾肉充满膏腴，配上海鲜酱和泰式辣酱，更是惹味无比。鲍鱼和螺肉爽脆，我选择了wasabi和日式豉油作为调料。最后的扇贝和青口，我尝试了各种酱汁，每款都有不同的风味。
之后就系英式下午茶。第一层主要是酥皮小食，酥皮香脆，充满牛油香气，甜而不腻，选择分别有香辣吞拿鱼挞、三文鱼挞、番茄他他挞同蟹子蟹肉挞，味道搭配得恰到好处。
第二层是各种口味的甜品，奶冻唔太甜，配上草莓酱，非常开胃。马卡龙和吉士挞保持了脆身，最惊喜是朱古力挞使用的是高浓度黑朱古力，朱古力份量十足，一口咬下，满口都是香浓可可的味道。
第三层是松饼，外皮酥脆。他们选择了蓝莓酱和柚子酱作为配料，新鲜且清爽，让人耳目一新。
处身系Sky 21，你可以享受到美食的同时，也能欣赏到美景，真是一种极致的享受。
张贴
