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等级4
老公生日,在星期日过大海,早上十点钟在氹仔上岸后,第一站:路环。在路环市中心落车后,看到附近有家著名的葡挞专门店。听说这家专门店日日排长龙!今天竟然无人排队,真系好好彩!可能因为系星期日早上,游客仲系酒店未咁快退房,所以大军仲未冲到路环。既然来到,就来一份澳门名物~葡挞!听觉:大清早,还未有人潮,店内很清静,只是职员叠烤盘的声音十分明显。视觉:因为客人不多,能够看清店铺内的装潢及产品。接近厨房那边,多个银色烤盘叠得很高,估计全都是葡挞。今天是星期日,要预备大量葡挞应付游客。手感:付款后,职员马上呈上入袋的葡挞。刚出炉的葡挞,热辣辣,隔著纸袋也能感受到热力迫人。嗅觉:纸袋包著葡挞,气味都集中在袋内。就因为热辣辣,有助香味散发。牛油酥皮味十分浓郁啰! 口感和味道:多层结构的酥皮,配中间又甜又滑的蛋浆,加上刚出炉热辣辣,这就是多年来引人入胜之处。此刻基本上没有客人,可以直接在店门前慢慢食。没有嘈吵的人群,不用迫,不用赶,咁先至叫做<旅游/享受/体验>。
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老公生日,在星期日过大海,早上十点钟在氹仔上岸后,第一站:路环。
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在路环市中心落车后,看到附近有家著名的葡挞专门店。
听说这家专门店日日排长龙!
今天竟然无人排队,真系好好彩!
可能因为系星期日早上,游客仲系酒店未咁快退房,所以大军仲未冲到路环。
既然来到,就来一份澳门名物~葡挞!
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听觉:
大清早,还未有人潮,店内很清静,
只是职员叠烤盘的声音十分明显。

视觉:
因为客人不多,能够看清店铺内的装潢及产品。
接近厨房那边,多个银色烤盘叠得很高,估计全都是葡挞。
今天是星期日,要预备大量葡挞应付游客。
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手感:
付款后,职员马上呈上入袋的葡挞。
刚出炉的葡挞,热辣辣,隔著纸袋也能感受到热力迫人。

嗅觉:
纸袋包著葡挞,气味都集中在袋内。
就因为热辣辣,有助香味散发。
牛油酥皮味十分浓郁啰! 
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口感和味道:
多层结构的酥皮,配中间又甜又滑的蛋浆,
加上刚出炉热辣辣,这就是多年来引人入胜之处。

此刻基本上没有客人,可以直接在店门前慢慢食。
没有嘈吵的人群,不用迫,不用赶,
咁先至叫做<旅游/享受/体验>。
题外话/补充资料: 因为早上游客很少,很宁静,环境比高分。 因为环境好,心情靓靓,就觉得葡挞很美味。 不过呢家名店,做惯游客生意,职员系唔识笑,无服务可言,服务比低分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
用餐时段
早餐