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2017-10-12
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难得今次番去澳门，探表兄一家吃饭，表嫂选举了不夜天的自助晚餐！儿时，常来这里住，已经知道在葡京酒店里吃的东西，全是贵价食品！长大了，澳门变了，葡京以外还多了新葡京！竞争大了，所以老牌酒店都要革新一下！听表嫂说不夜天前阵子装修过，自助餐4位送1位，刚好我们5个人，所以来了！价钱大概$250一位，很便宜！未进去前，我心还在想，便宜不一定有好东西！进去后，我想法错了！先去看看头盘，虽然款式不算多，但都有长脚蟹、螺、鱼生等食品！另外熟食很多选择，除了一般在香港可以吃到的，它多了点心！！对！！就是葡京中菜厅的御厨点心！久违了，全世界最好吃的虾饺，皮薄馅靓，连气吃了两笼！说真的，在香港，就算去贵价酒楼，都比不起这里的点心！糯米鸡是第二之选！熟食里，还有这里驰名的烧味！叉烧、乳猪、烧鹅、鸡，全部都不太咸，乳猪皮脆口，一个字型容，「正」！最后，甜品类都是一般的奶冻，雪糕，味道还算不错，最令人开心的，有一架车会推去每一枱的顾客前，表演姜汁撞奶！回味！总结，旧葡京令我想起儿时常来这里玩耍，长大了一点，每次都想入去行一下，但总会害怕有些人以为你是有目的而来！今次衬著这敞晚餐，再进来行一行，结果是新鲜了！不再
儿时，常来这里住，已经知道在葡京酒店里吃的东西，全是贵价食品！
长大了，澳门变了，葡京以外还多了新葡京！竞争大了，所以老牌酒店都要革新一下！
听表嫂说不夜天前阵子装修过，自助餐4位送1位，刚好我们5个人，所以来了！
价钱大概$250一位，很便宜！未进去前，我心还在想，便宜不一定有好东西！
进去后，我想法错了！先去看看头盘，虽然款式不算多，但都有长脚蟹、螺、鱼生等食品！
长脚蟹
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多款的头盘
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另外熟食很多选择，除了一般在香港可以吃到的，它多了点心！！对！！就是葡京中菜厅的御厨点心！久违了，全世界最好吃的虾饺，皮薄馅靓，连气吃了两笼！说真的，在香港，就算去贵价酒楼，都比不起这里的点心！糯米鸡是第二之选！
虾饺，好吃到飞起
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糯米鸡
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烧买
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熟食里，还有这里驰名的烧味！叉烧、乳猪、烧鹅、鸡，全部都不太咸，乳猪皮脆口，一个字型容，「正」！
最后，甜品类都是一般的奶冻，雪糕，味道还算不错，最令人开心的，有一架车会推去每一枱的顾客前，表演姜汁撞奶！回味！
总结，旧葡京令我想起儿时常来这里玩耍，长大了一点，每次都想入去行一下，但总会害怕有些人以为你是有目的而来！今次衬著这敞晚餐，再进来行一行，结果是新鲜了！不再像从前旧旧的，还有一个藉口给我再来的，就是「不夜天」了！
驰名的烧味
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