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2024-06-17
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去澳门边到可以同时享受靓景，美食同美酒？梗系问我呢个地胆啦🇲🇴🇲🇴偷偷话你知🤭位于澳门半岛Aia Tower最顶层既Sky 21✅完全可以一次过满足到你三个愿望👍👍👍先讲靓景👉SKY 21天台酒吧嘅outdoor部分真系不得了🌟270度南湾湖景炸爆你眼球😍😍😍最养眼嘅系正中间嘅澳门观光塔，日头仲可以睇到有人玩笨猪跳😆系澳门🇲🇴最高嘅建筑物🤩转个弯左手边就系是澳门新葡京酒店，系澳门最高大楼📍外形好似一把宝剑，夜晚亮灯时金光闪闪🌟🌟全部都是必到打卡位🤩好彩既话，日间好天仲可以远眺到氹仔半岛既景色😙净系影景打卡已经好吾得闲，大家真系要预多D时间去好好享受呢个moment🤗轮到美食👉先来一个焗蚝拼盘😍四只蚝大小均匀，每一只都手掌咁大😜坦白讲我地呢D食开生蚝嘅人，口味够晒重，对于焗蚝真系吾大期望😅点知一食落系惊喜不绝💯💯💯完全勾起我食蚝嘅初心，终于都有返食蚝好幸福嘅感觉😋蚝身选用刺身级别，大厨对焗蚝嘅时间掌握得非常到位👍从来未食过焗蚝咬落口感可以似生蚝咁creamy，顺滑，而又保留到蚝既原始鲜味，系呢度我要比大厨10个✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅四只焗蚝四款吾同口味，有原味芝士，海胆黄金芝士，麻辣，沙爹
先讲靓景👉SKY 21天台酒吧嘅outdoor部分真系不得了🌟270度南湾湖景炸爆你眼球😍😍😍最养眼嘅系正中间嘅澳门观光塔，日头仲可以睇到有人玩笨猪跳😆系澳门🇲🇴最高嘅建筑物🤩转个弯左手边就系是澳门新葡京酒店，系澳门最高大楼📍外形好似一把宝剑，夜晚亮灯时金光闪闪🌟🌟全部都是必到打卡位🤩好彩既话，日间好天仲可以远眺到氹仔半岛既景色😙净系影景打卡已经好吾得闲，大家真系要预多D时间去好好享受呢个moment🤗
轮到美食👉先来一个焗蚝拼盘😍四只蚝大小均匀，每一只都手掌咁大😜坦白讲我地呢D食开生蚝嘅人，口味够晒重，对于焗蚝真系吾大期望😅点知一食落系惊喜不绝💯💯💯完全勾起我食蚝嘅初心，终于都有返食蚝好幸福嘅感觉😋蚝身选用刺身级别，大厨对焗蚝嘅时间掌握得非常到位👍从来未食过焗蚝咬落口感可以似生蚝咁creamy，顺滑，而又保留到蚝既原始鲜味，系呢度我要比大厨10个✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅
四只焗蚝四款吾同口味，有原味芝士，海胆黄金芝士，麻辣，沙爹😙真的好佩服厨师创意👍每一款都很有特色，即使系浓度高，重口味亦都遮盖吾到蚝本身嘅鲜味，味道层次非常丰富🤗连平日完全吾会食任何蚝类嘅男朋友都抢左我一只D都不腥👍ps:佢试过陪我吃蚝食到呕😨
再来一个马来西亚沙爹串烧，有两串鸡，两串猪，烧🉐非常juicy🤩沙爹酱亦都好惹味🔥非常开胃，可以连埋伴碟嘅生洋葱，生萝白一齐食用，解一解饱滞感✅
最后嚟个手撕猪肉pizza🤗呢个pizza都系令到我欲罢不能😋平时最多只系食到2件pizza，今次居然食到4件😍😍原因系手撕猪🤩非常浓厚嘅烟熏味💯估吾到厨师谂到可以将佢放落去pizza😋😋😋大家去到一定要试试👍第二到食吾到架😉
轮到酒精部分👉逢周五晚 ，由客席调酒师 Leo即调cocktail👍先来杯Titiki🍸以Tequlia作基底，加上各款清新元素如菠萝和热情果糖浆，最后以蛋白打成泡沫，再用火枪在上面烧，使蛋白更绵密🍹这款酒精浓度不太高，非常清新🤗凸显调酒师Leo嘅功架👍各方面比例份量都非常之平衡, 系一杯完全融合为一嘅cocktail😍😍
再来一杯Caribbean🍸主要以whiskey做基底, 酒精浓度比较高，加左椰汁糖浆和柠檬汁，同样以蛋白打成泡沫，再用火枪在上面烧，使蛋白更绵密🍹呢杯更适合重口味人仕🤗🤗
讲左咁耐，大家系咪急不及待去呢😉记得去之前先订位🤗想试客席调酒师Leo嘅cocktail就只有星期五✅
ps: 醒多你一个tips🤫系Aia tower附近，约步行3分钟，有澳门中葡时期建设嘅旧法院，非常有历史价值🇲🇴顺路经过可以去打卡，包保吾系人人都去嘅大三巴，打卡打得多都闷啦😉
张贴
