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2015-10-27
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千笹日本料理是近期澳门人气的日本料理，之前到店几次也要等位而放弃呢幸好这次预先订了位，晚上七时准时入座餐厅装潢很有日本屋酒屋味道呢必点的千笹厚烧玉子 (Mop48)，是氹仔店限定料理，玉子好厚身，用筷子夹下时会有高汤渗出，味道带点甜，质感嫩嫩不死硬烧牛舌味道不错，腌料入味，烧得香香的，要Encore呀炙烧左口鱼寿司，鱼肉很嫩，入口即溶，如果可以稍微大件一点更好芝士年糕好像每台也会点的，年糕QQ的，芝士带点咸，不错点了三款刺身，千笹的刺身食材是由日本直送的，果然够新鲜，尤其是北寄贝及赤贝，咬起来弹牙非常，更不会在咬下之时感觉到有雪水渗到舌头上呢烧籚笋，拿开木鱼丝后发现籚笋幼幼的，烧得太干了，不好吃泡菜豚肉锅，豚肉粉红色的很新鲜，虽然加了泡菜，但里面有大量蔬菜，汤底很鲜甜不会辣牛肉温泉蛋石头饭，日式牛肉饭的变奏，牛肉汁很香甜呢，配饭超赞可惜石窝不够热起不到饭焦三个人吃了Mop670，好满足的一餐顺带一提，店员很有礼貌呢，现在在澳门除了超五星级酒店外，真的很难遇到服务好的店员了，有机会我一定会再到店的
千笹日本料理是近期澳门人气的日本料理，之前到店几次也要等位而放弃呢幸好这次预先订了位，晚上七时准时入座
餐厅装潢很有日本屋酒屋味道呢必点的千笹厚烧玉子 (Mop48)，是氹仔店限定料理，玉子好厚身，用筷子夹下时会有高汤渗出，味道带点甜，质感嫩嫩不死硬
千笹厚烧玉子
$48
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烧牛舌
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炙烧左口鱼寿司
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芝士年糕
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刺身
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烧籚笋
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泡菜豚肉锅
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牛肉温泉蛋石头饭，日式牛肉饭的变奏，牛肉汁很香甜呢，配饭超赞可惜石窝不够热起不到饭焦
牛肉温泉蛋石头饭
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顺带一提，店员很有礼貌呢，现在在澳门除了超五星级酒店外，真的很难遇到服务好的店员了，有机会我一定会再到店的
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