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2023-06-18
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饿鸟.....有话儿：「To Be Honest~面包随意门再次启动😍」-这家早上7点半就开门的烘焙咖啡室，每次进店看到櫉窗内满满疗愈的面包🥨和甜点🍰就心动起来，简直承载了不少打工人的精神粮食💪🏻而餐单还新增了不少款式，三文治🥪意粉🍝沙拉🥗小食都进行了大变身，又激发饿鸟的好奇心来吃一遍🤪环境一如既往以温柔的绿白色调为主，营造出优雅的舒适圈，不知不觉又细味了一个休闲brunch☺️🔹《叻沙虾多士》这道简直是融合东南亚风味的怀旧小吃2.0版本🤩炸得酥脆的面包夹著1:1厚实的虾胶馅，咬每一口都充满了弹牙的虾肉，再注入新元素的微辣叻沙，让汤汁杀手🥷的多士瞬间带来阵阵的椰香味，同时中和了油腻感，惹味上头啊😋🔹《牛油果吐司+腌制三文鱼》在烘至香脆的吐司上涂满了一层乳酪和一层软滑绵绵的牛油果酱，再配上毫不吝啬的腌三文鱼，层层叠加，清新又带有一丝丝咸香滋味🤤而且表面还撒满脆脆的开心果仁，口感更锦上添花😜🔹《青酱通粉配烟肉脆》每条通心粉煮得恰到好处，软硬度刚好又有点韧劲，还把青绿的香蒜酱完美渗透入通粉中，再裹上乳酪及满满的烟肉脆，多吃一口也不会腻啊😆🔹《抹茶甜圈》这个绝对颠覆了传统甜甜圈的既定印象～在朴实
「To Be Honest~面包随意门再次启动😍」
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这家早上7点半就开门的烘焙咖啡室，每次进店看到櫉窗内满满疗愈的面包🥨和甜点🍰就心动起来，简直承载了不少打工人的精神粮食💪🏻而餐单还新增了不少款式，三文治🥪意粉🍝沙拉🥗小食都进行了大变身，又激发饿鸟的好奇心来吃一遍🤪环境一如既往以温柔的绿白色调为主，营造出优雅的舒适圈，不知不觉又细味了一个休闲brunch☺️
🔹《叻沙虾多士》
这道简直是融合东南亚风味的怀旧小吃2.0版本🤩炸得酥脆的面包夹著1:1厚实的虾胶馅，咬每一口都充满了弹牙的虾肉，再注入新元素的微辣叻沙，让汤汁杀手🥷的多士瞬间带来阵阵的椰香味，同时中和了油腻感，惹味上头啊😋
🔹《牛油果吐司+腌制三文鱼》
在烘至香脆的吐司上涂满了一层乳酪和一层软滑绵绵的牛油果酱，再配上毫不吝啬的腌三文鱼，层层叠加，清新又带有一丝丝咸香滋味🤤而且表面还撒满脆脆的开心果仁，口感更锦上添花😜
🔹《青酱通粉配烟肉脆》
每条通心粉煮得恰到好处，软硬度刚好又有点韧劲，还把青绿的香蒜酱完美渗透入通粉中，再裹上乳酪及满满的烟肉脆，多吃一口也不会腻啊😆
🔹《抹茶甜圈》
这个绝对颠覆了传统甜甜圈的既定印象～在朴实的圆形外表下灌了亮绿的抺茶奶油内馅，肉眼可见饱满到已探出头来😝大吃一口，甜甜圈Q弹又蓬松，浓厚顺滑的抺茶奶油爆浆而出，微苦香韵，结合起来一反甜腻😙而微脆的外皮加上一颗颗如钻石粉般晶莹的糖粒增加了颗粒口感，一口一快乐🥰
🔹《焦糖饼干蛋糕卷》
绵软软的斑点纹蛋糕体卷著丝滑的焦糖奶油，就像海绵宝宝一样，入口即化，再混合著lotus饼干碎，清甜中带著淡淡焦糖的咸香，一口入魂啊🥴
🔹《红桑子丹麦》
层层编织堆叠的丹麦面包，牛油味香浓，酥松中具一点韧性😁咬下时，大理石纹路里还有酸甜醒胃的红桑子果酱内馅带来彩蛋，口口生津，增添味蕾层次而不饱腻😛
🔹《开心果朱古力玛德莲》
湿润松软的玛德莲表面运用了黑朱古力脆皮和开心果粒细细点缀呈现出带上半盔甲的贝壳造型🐚入口先吃到脆脆的朱古力外壳，啪擦一声破裂后在舌尖上慢慢融化，再到湿润松软的玛德莲本体，一口尝到双重口感🤭口腔还释放著果仁香、朱古力香和牛油香气，风味沉醉极了😬
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✨饿鸟点餐✨
叻沙虾多士（$75）
牛油果吐司+腌制三文鱼（$58+20）
青酱通粉配烟肉脆（$70）
抹茶甜圈（$25）
红桑子丹麦（$23）
焦糖饼干蛋糕卷（$40）
开心果朱古力玛德莲（$18）
柠檬蛋白霜挞（$40）
黑朱古力菠萝包（$20）
浓缩咖啡（$24）
开心果拿铁（$40）
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