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2023-04-27
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饿鸟.....有话儿:「去完泰国还是念念不忘泰国菜🤤」-这家位于皇朝区的特色泰国餐厅,店内空间广阔,从弯型设计的楼梯上到2楼主用餐区,看著布满花草绿叶🌴的园林装饰和环境,型格中带点东南亚风情~而餐厅灯光较昏暗,让人一边放松地聊天💬一边品尝热情奔放的泰国料理🔥真是一大享受啊😎🔹《腌生虾》采用了Q弹的日本天使虾,越嚼越黏糯,生虾的清甜味与生蒜的辛辣味结合,再配上酸辣的生腌料汁,一口一只,香迷糊了 😝🔹《泰北烧鸡》鸡皮烧得薄脆又带点蜜糖的甜味,而鸡肉肉质入味不柴,再蘸点甜酸酱汁,一口咬下,与下方的鸡汁和鸡油香混合起来,嘎嘎香呢😚烧鸡旁边还很细心地搭配上一碗青木瓜沙律,开胃又解腻😏🔹《塔抛菜炒肉碎生菜包》用上九层塔炒的肉碎和豆角,香气和镬气十足,再用绝配的生菜包著热腾腾的肉碎,爽脆又惹味😋而份量亦满满当当,剩下的真想点一碗白饭伴著吃呢😆🔹《烧猪颈肉》肥瘦均匀的猪颈肉烧至软嫩juicy又带点脆度,炭烧焦香味四溢😍再蘸上泰式酸辣汁,风味更升华🥴🔹《炸虾饼》外皮金黄香脆,内里虾滑饱满弹牙,再配上酸甜的风味酱汁,简直俘虏了不少大人小孩的心啊😬而盛著虾饼的竟然是炸成碗状的虾片,这回真的是连碗底都吃掉了🤭
「去完泰国还是念念不忘泰国菜🤤」
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这家位于皇朝区的特色泰国餐厅,店内空间广阔,从弯型设计的楼梯上到2楼主用餐区,看著布满花草绿叶🌴的园林装饰和环境,型格中带点东南亚风情~而餐厅灯光较昏暗,让人一边放松地聊天💬一边品尝热情奔放的泰国料理🔥真是一大享受啊😎
🔹《腌生虾》
采用了Q弹的日本天使虾,越嚼越黏糯,生虾的清甜味与生蒜的辛辣味结合,再配上酸辣的生腌料汁,一口一只,香迷糊了 😝
🔹《泰北烧鸡》
鸡皮烧得薄脆又带点蜜糖的甜味,而鸡肉肉质入味不柴,再蘸点甜酸酱汁,一口咬下,与下方的鸡汁和鸡油香混合起来,嘎嘎香呢😚烧鸡旁边还很细心地搭配上一碗青木瓜沙律,开胃又解腻😏
🔹《塔抛菜炒肉碎生菜包》
用上九层塔炒的肉碎和豆角,香气和镬气十足,再用绝配的生菜包著热腾腾的肉碎,爽脆又惹味😋而份量亦满满当当,剩下的真想点一碗白饭伴著吃呢😆
🔹《烧猪颈肉》
肥瘦均匀的猪颈肉烧至软嫩juicy又带点脆度,炭烧焦香味四溢😍再蘸上泰式酸辣汁,风味更升华🥴
🔹《炸虾饼》
外皮金黄香脆,内里虾滑饱满弹牙,再配上酸甜的风味酱汁,简直俘虏了不少大人小孩的心啊😬而盛著虾饼的竟然是炸成碗状的虾片,这回真的是连碗底都吃掉了🤭
🔹《海鲜炒贵刁》
贵刁炒至软硬适中又干身,加上鲜甜的海鲜和粒粒花生碎,味道酸甜不腻又有层次😜
🔹《冬荫海鲜汤》
外貌看似平凡,但除了柠檬叶和香茅等香料,汤里还隐藏著丰富的大虾、鱿鱼、青口、草菇等配料,每一勺都是料🤩而味道酸辣又醒胃,没开吃就已喝上瘾了🤣
🔹《蒜蓉炒杂菜》
用蒜香炒上芥兰、西兰花、椰菜花等杂菜,清淡的味道刚好平衡其他较浓味的菜式☺️
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✨饿鸟点餐✨
腌生虾($220)
泰北烧鸡($175/半只)
塔抛菜炒肉碎生菜包($75)
烧猪颈肉($70)
炸虾饼($70)
海鲜炒贵刁($68)
冬荫海鲜汤($75/例牌)
蒜蓉炒杂菜($68)
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🏷Info
📍店铺:泰月亭 Papermoon Bistro
🏠地址:澳门马济时总督大马路97号环宇豪庭地下AG AH铺
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