法蘭度餐廳

营业中

休息中

星期六，我们一个来自葡萄牙的朋友带我们去澳门吃葡萄牙菜，据说他认为这间是在澳门吃过最正宗的。我们未到下午六点就已经到餐厅了，六点后就已经高朋满座。他为我们点了很多不同种类的菜式，有牛有虾，有海鲜，重点是我们要吃马介休。其实我们不是太清楚菜式叫什么名字，因为菜式是我那个葡萄牙朋友和餐厅老板建议的，而且在他们交谈之中，我们没有一句葡萄牙文是听得懂的。一上菜，面包好大个，他们说这个是葡萄牙传统的面包，可以沾上橄榄油和白醋一起吃。牛肉炆煮得很淋，面包还可以配上其他菜式的菜汁来吃会更好吃。基本上虾和海鲜都是辣的，而且这种味道会令到你停不了，因为实在太多向香蒜，好香口和惹味，而且葡萄牙最出名是橄榄油，他们用了很多橄榄油，令到菜式很有油香味，用那些香蒜汁用来配面包吃，更好吃。重点是我跟我朋友说我要吃马介休，马介休的而且确很咸，不过这里的马介休和其他的地方不一样，鱼质比较滑，和平时吃的有点不同。吃完一大堆重口味的菜式，一定要吃这间店的甜品。我记得有一个是杂果杯，还点了一个布丁。布丁真是很好吃，蛋香味很浓郁，而且不是太甜。如果想吃葡国菜的朋友可以到此一试。