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2024-03-12
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-🦄 白日 @alba.macau ・🌫️ 来时风尘仆仆 停时依旧是光 ✨・☁️ 月日牵肠 树萌骄阳 混沌 …//⚡️ 滚滚红尘 梨涡藏白 泛滥 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶・✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿-✿・☀️ 【 𝓜𝔂 𝓐𝓵𝓫𝓪𝓲𝓷 𝓣𝓲𝓶𝓮… 】・白日依山尽黄河入海流 一字句言词历历在目收藏已久的白日咖啡厅 终于能一尝它的味美・⛩️ 清水卷 ᴍᴏᴘ45☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑・抹茶控的你绝对可冲了 感觉有吃到它可真好蛋糕卷本来有一定厚度 不像市面的轻浮松散糕体松软无比富有弹性 湿润软熟感一切凑好最感惊喜的会是忌廉层 从未吃过如此厚实的厚重的忌廉是颇有重量 入口却丝毫没油腻感而且它没有浓烈的奶味 取而代之是甘香清醇各种独特的性质跟韵味 只会令你全停不了口碟上还有薄薄的茶粉层 那当然是最为苦涩的糕体跟忌廉伴上抹茶粉 以提升整体的甘涩度令本来就不甜的清水卷 味道层次能再度升华中心的抹茶啫喱也不错 厚实质感跟清醇味道没太多花巧跟韵调变化 简简单单就是清澈感蛋糕伴随忌廉一同享用 令茶涩跟奶韵更平衡感觉所有元素是刚刚好 刚好的美味就是幸福・🌙 昭和风布丁 ᴍᴏᴘ45☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗・绝对
🦄 白日 @alba.macau
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🌫️ 来时风尘仆仆 停时依旧是光 ✨
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☁️ 月日牵肠 树萌骄阳 混沌 …//
⚡️ 滚滚红尘 梨涡藏白 泛滥 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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☀️ 【 𝓜𝔂 𝓐𝓵𝓫𝓪𝓲𝓷 𝓣𝓲𝓶𝓮… 】
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白日依山尽黄河入海流 一字句言词历历在目
收藏已久的白日咖啡厅 终于能一尝它的味美
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⛩️ 清水卷 ᴍᴏᴘ45
☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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抹茶控的你绝对可冲了 感觉有吃到它可真好
蛋糕卷本来有一定厚度 不像市面的轻浮松散
糕体松软无比富有弹性 湿润软熟感一切凑好
最感惊喜的会是忌廉层 从未吃过如此厚实的
厚重的忌廉是颇有重量 入口却丝毫没油腻感
而且它没有浓烈的奶味 取而代之是甘香清醇
各种独特的性质跟韵味 只会令你全停不了口
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碟上还有薄薄的茶粉层 那当然是最为苦涩的
糕体跟忌廉伴上抹茶粉 以提升整体的甘涩度
令本来就不甜的清水卷 味道层次能再度升华
中心的抹茶啫喱也不错 厚实质感跟清醇味道
没太多花巧跟韵调变化 简简单单就是清澈感
蛋糕伴随忌廉一同享用 令茶涩跟奶韵更平衡
感觉所有元素是刚刚好 刚好的美味就是幸福
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🌙 昭和风布丁 ᴍᴏᴘ45
☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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绝对是令人震惊的布甸 我这布甸控是认证了
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就连不爱吃布甸的父亲 也觉得它味道很不错
可想而知这布甸的威力 绝对是笔墨难以形容
表面的忌廉层细腻软滑 奶香甜在口腔中溶化
旁边的樱桃可爱度极致 感觉就是日系感满满
从表面上看著像是厚实 毕竟外型是个小阶砖
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入口是洽好相反般轻盈 那滑溜感达极致水平
滑捋捋的不用任何咀嚼 就已经溜到喉咙位置
绵密感亦是秒速地溶化 幸福感随即霎时爆发
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我好像从来没有遇上过 那犹如天使质感の甸
味道同时是深得我们心 一切的比例是刚刚好
浓郁的奶脂香跟鸡蛋甜 两者相辅相成配合著
虽则是浓烈却不会过分 而且甜度处刚好水平
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蛋甜中充斥著脂醇奶韵 奶香中又夹杂著蛋甜
再伴随著底层微涩焦糖 这味道我觉得是完美
出众的大师级昭和布甸 没想到在澳亦能遇到
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🌿 热 静冈八女绿茶 ᴍᴏᴘ58
☁️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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清澈而甘醇却不感苦涩 幽香简洁且雅致淡然
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虽则是简简单单的绿茶 却有著丰富层次变化
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喝杯绿茶再享受著甜点 岂不是人生快乐事吗
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在这里的轻时光很幸福 除了满足就是满足了
甜点各样都是质素保证 长胖什么的没关系噜
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ᴘ.s.① 布甸获得父亲大人の认证喔 🫣
ᴘ.s.❷ 你们不去可是会后悔呢!!
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📍 白日 @alba.macau
👉🏻 新马路史山斜巷1号华光大厦地下B号舖
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