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2023-04-18
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🐶澳门之旅EP5🇲🇴📍第五站：千笹日本料理(百老汇)🍱呢间日本野系由小妹喺澳门嘅亲戚朋友推介嘅佢出示咗员工证有另一个menu 会抵食啲咁小妹都影低咗餐厅原本个menu可以比正价大家做翻个reference🙌🏿咁小妹今个post就唔评性价比啦🙇🏿♀️-♥︎ 鹅肝煎蛋饭 (员工价: $105)唔好意思小妹冇影到呢页嘅menu唔知原价几多🙏🏿记忆中价钱唔差太远讲翻个饭先鹅肝超级大块😍铺喺面头差唔多占咗一半位置而且非常厚切😚外层煎到微微焦香入口即溶🤤鹅肝嘅油脂渗晒入个饭度捞埋流心蛋同甜甜地嘅汁超邪恶😈但好好食🥺♥️不过对于小妹嚟讲有啲太油腻 试食几啖食到津津有味😜但成个饭嘅话应该太heavy🤣味道: 9/10(Mami👩🏻佢哋比足满分😳)*另外呢个set附送一碗面豉汤、几片刺身同一小杯嘅牛乳布甸*面豉汤入面有薯仔啊昆布𠮶啲 味道正常🙌🏿刺身有两片三文鱼、两片油甘鱼同一片北寄贝三文鱼同油甘鱼肥美油润 几好食😋北寄贝就冇食到 得一片😂牛乳布甸充满住超浓郁嘅牛奶味而且非常滑😳不过小妹不嬲都对牛乳布甸一般般但屋企人就好钟意啦😆-极上寿司定食 (员工价: $198)小妹就嗌咗呢个set😆不过好似系员工餐牌先
📍第五站：千笹日本料理(百老汇)🍱
呢间日本野系由小妹喺澳门嘅亲戚朋友推介嘅
佢出示咗员工证有另一个menu 会抵食啲
咁小妹都影低咗餐厅原本个menu
可以比正价大家做翻个reference🙌🏿
咁小妹今个post就唔评性价比啦🙇🏿♀️
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♥︎ 鹅肝煎蛋饭 (员工价: $105)
唔好意思小妹冇影到呢页嘅menu唔知原价几多🙏🏿
记忆中价钱唔差太远
讲翻个饭先
鹅肝超级大块😍
铺喺面头差唔多占咗一半位置
而且非常厚切😚
外层煎到微微焦香
入口即溶🤤
鹅肝嘅油脂渗晒入个饭度
捞埋流心蛋同甜甜地嘅汁超邪恶😈
但好好食🥺♥️
不过对于小妹嚟讲有啲太油腻
试食几啖食到津津有味😜
但成个饭嘅话应该太heavy🤣
味道: 9/10(Mami👩🏻佢哋比足满分😳)
*另外呢个set附送一碗面豉汤、几片刺身同一小杯嘅牛乳布甸*
面豉汤入面有薯仔啊昆布𠮶啲 味道正常🙌🏿
刺身有两片三文鱼、两片油甘鱼同一片北寄贝
三文鱼同油甘鱼肥美油润 几好食😋
北寄贝就冇食到 得一片😂
牛乳布甸充满住超浓郁嘅牛奶味
而且非常滑😳
不过小妹不嬲都对牛乳布甸一般般
但屋企人就好钟意啦😆
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极上寿司定食 (员工价: $198)
小妹就嗌咗呢个set😆
不过好似系员工餐牌先有
而原本个餐牌都有个类似嘅叫千笹寿司定食 $248
呢个set一样都有送面豉汤同牛乳布甸
不过就冇刺身 而系一小碟牛舌
小妹冇食到🙌🏿 Mami👩🏻就话爽口弹牙
烧得几香几好食😚
寿司有9件
摆盘精致 非常打卡able🤩
由左面讲起啦🙌🏿
(利申一下 所有寿司都系小妹食完推断出嚟嘅
唔敢肯定系咪真系𠮶种鱼
大家可以顺次序睇 当作参考就好
♥︎ 火炙和牛 10/10
呢件小妹觉得系咁多件入面最好食嘅😳
红红地粉粉地 用嘅应该系和牛刺身
大大块都几厚切
半生熟嘅和牛表面经过火炙后油脂迫晒出嚟😍
油脂分布得好平均
食落去口腔充斥住牛嘅油香🤤
再加埋上面嘅葱花同萝卜蓉有助中和翻和牛嘅油腻感
整体好好食😋完全唔觉得漏
㋡ 狮鱼腩 8.5/10
狮鱼鱼油充足
食落去油美油润🤤
即使系鱼皮嘅位都完全唔会韧
唔错👍🏿
☻︎ 油甘鱼 7/10
油甘鱼新鲜够油润😚
但相比起狮鱼腩
呢件当然冇咁肥美
而且已经过咗油甘鱼最靓嘅季节
食落正正常常 不过不失咁啦🙌🏿
㋡ 金目鲷 8/10
金目鲷经过微微嘅火炙
鱼油更香更突出
鲜爽弹牙😝
食落好有口感
小妹之前觉得金目鲷麻麻地
但食完莫名对佢有啲好感😳
不过鱼皮个位就偏韧 扣咗啲分
整体唔错嘅😆
☻︎ 玉子 7/10
小妹不嬲都好钟意食玉子烧
呢件系冻嘅
唔系啱啱雪柜攞出嚟𠮶只冻 但亦唔系微暖
食落甜甜地😜
正常发挥 唔系特别出色🙌🏿
㋡［深海池鱼］8/10
呢件小妹真系非常唔确定佢系咩鱼
刺身经过轻微嘅火炙食落鱼油更香
咁当然一定冇拖罗或鱼腩咁重油脂
鱼肉质细致爽口带啲油分😳
食落鲜甜清新😆
唯一不足系稍稍偏韧🙌🏿
㋡ 甜虾
甜虾爽口鲜甜
虾嘅胶质有种浆口嘅感觉Mami👩🏻巧钟意🤫
☻︎ 鱿鱼
鱿鱼有咬口 唔太韧
正常水准
*鱿鱼同甜虾都系Mami👩🏻食嘅
小妹不作评分🙌🏿*
㋡ 海胆军舰 8/10
可能因为小妹摆耐咗所以紫菜偏韧😗
不过睇翻嚟到即刻影嘅相
紫菜睇落都已经淋咗
海胆鲜甜 食落都几creamy🤤
虽然唔算特别出色 但都系有质素嘅😚
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🌟🌟除咗以上两款外 其他列嘅全部都系原价
不过因为小妹冇食嘅关系
只系列出价钱🙇🏿♀️
↣ 山葵碎粒鱼生饭 $168
(附送面豉汤、牛舌及牛乳布甸)
↣ 吉列宫崎黑豚咖喱饭 $158
(附送面豉汤、刺身及牛乳布甸)
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最后我哋嗌咗一款小食😆
季节天妇罗 $118
呢款系午市特价优惠嚟
价钱同员工价一样😚
呢个天妇罗拼盘好足料😍
真系乜都有
小妹试咗两款😛
♥︎ 炸蚝天妇罗 10/10🥳
小妹一向都好钟意食蚝
讲到炸蚝大家应该第一时间谂起放题啲吉列蚝😂
细细只得旧粉
呢只天妇罗炸蚝就唔同啦!!
炸粉够薄又香脆
而且唔会好淋油
重点系真材实料😍
大大只蚝好肥美😳
仲食得出鲜甜味
真心值满分😋
♡ 什菌天妇罗 5/10
呢个就有啲失望
啲菇搞到蓉晒冇乜口感
最至命系佢吸油吸得好劲
食落好油腻😓
其他天妇罗🍤:
(除咗虾有3只之外 其余全部各一件)
↣ 炸虾天妇罗
↣ 南瓜天妇罗
↣ 番薯天妇罗
↣ 炸鱼天妇罗(细佬话食落似鱼但唔肯定系咩鱼🤣)
↣ 粟米天妇罗
↣ 茄子天妇罗
↣ 翠玉瓜天妇罗
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我哋6个人食咗八百几蚊 人均大概$130
不过因为有员工优惠 如果原价嘅话都偏贵
但整体嚟讲我哋觉得食物几高质
对得住佢嘅价钱😆
我哋𠮶日坐咗入间房度
背景画好靓 坐得亦几舒服
店员有礼貌 小妹对成个用餐体验好满意😚
味道: 8.5/10
环境: 9/10
服务: 8/10
卫生: 8/10
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鹅肝煎蛋饭
$105
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鹅肝煎蛋饭
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鹅肝煎蛋饭
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极上寿司定食
$198
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极上寿司定食
$198
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和牛寿司
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季节天妇罗
$118
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