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2024-08-31
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在香港试过不少英式下午茶, 难得有机会来到澳门品尝, 别有一番滋味 🤗 据称这里是最美的空中酒吧, 餐厅有两层, 上一层更可以饱览澳门海湾景色, 可算是眼球享受 😍 当然于秋高气爽时就更加高兴 😁英式下午茶 $368/2除了2人之外, 还有3人餐, 价值$528, 这个价钱绝对超值 👍🏻 同样有三层架, 咸点有蟹子蟹肉挞, 三文鱼挞, 香辣吞拿鱼挞跟蕃茄沙沙挞 😚 蟹子蟹肉和三文鱼都用沙律做底再加入蟹子蟹肉和三文鱼, 蟹肉一丝丝, 蟹肉并不粗糙, 跟沙律酱非常配搭, 沙律酱没有抢走蟹肉的鲜甜味, 三文鱼虽然好吃但蟹肉更胜一筹。三文鱼和吞拿鱼比较有口感, 少少烟韧, 吞拿鱼还带点辣味可以刺激一下味蕾 😀甜点就有黑朱古力挞, 意式奶油布甸, 法式柠檬挞与马卡龙, 比较之下又是咸点胜出 🙃 不过一定要提提朱古力挞, 朱古力味道超浓郁, 用黑朱古力做馅, 咬一口感受到半溶的朱古力酱, 柔滑之余又不会太甜 😋 奶油布甸都正常, 奶味不会过重, 口感也不觉水润。马卡龙就相对失色, 是“死甜”的味道。海鲜拼盘 (细) $530整个拼盘十分丰富, 包括有波士顿龙虾, 生蚝2只, 大虾3只, 青口4只,
英式下午茶 $368/2
除了2人之外, 还有3人餐, 价值$528, 这个价钱绝对超值 👍🏻 同样有三层架, 咸点有蟹子蟹肉挞, 三文鱼挞, 香辣吞拿鱼挞跟蕃茄沙沙挞 😚 蟹子蟹肉和三文鱼都用沙律做底再加入蟹子蟹肉和三文鱼, 蟹肉一丝丝, 蟹肉并不粗糙, 跟沙律酱非常配搭, 沙律酱没有抢走蟹肉的鲜甜味, 三文鱼虽然好吃但蟹肉更胜一筹。三文鱼和吞拿鱼比较有口感, 少少烟韧, 吞拿鱼还带点辣味可以刺激一下味蕾 😀
甜点就有黑朱古力挞, 意式奶油布甸, 法式柠檬挞与马卡龙, 比较之下又是咸点胜出 🙃 不过一定要提提朱古力挞, 朱古力味道超浓郁, 用黑朱古力做馅, 咬一口感受到半溶的朱古力酱, 柔滑之余又不会太甜 😋 奶油布甸都正常, 奶味不会过重, 口感也不觉水润。马卡龙就相对失色, 是“死甜”的味道。
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海鲜拼盘 (细) $530
整个拼盘十分丰富, 包括有波士顿龙虾, 生蚝2只, 大虾3只, 青口4只, 翡翠螺3只, 扇贝3只, 鲍鱼1只 🤩 如果是大的拼盘, 除左龙虾未有标明, 其他海鲜都变成双陪, 价值$760。生蚝又大只又新鲜, 翡翠螺口感爽口, 大虾和扇贝味道都正常, 鲍鱼味就比较淡 😬 龙虾方面, 与下午茶的蟹肉挞相比, 蟹肉挞的蟹肉口感反而更好 🙂
$530
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整体上是一个很好的体会, 如果晚上来可以看到艳绝夜景, 一定更开心 🫶🏻 毕竟这是被视为烟花比赛最佳的欣赏地点! 另外, 海鲜拼盘和下午茶比较, 下午茶性价比高一点, 不用$200就可以尝到一个下午茶。
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