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2013-06-16
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趁CSI最后一天到澳门,远离人烟筹密的香港,享受美好的周末。到达山度士约一点半,幸好不用等位,我们跟旅游书推介,点了葡式炒蚬、烧乳猪,再加葡国沙律。烧乳猪果然名不虚传,皮脆肉嫩,十分美味 伴菜还有自家制薯条,很香口。吃了肥腻的乳猪,配上葡国沙律,酸酸地,感觉清新。沙律有TOMATO、ONION、CUCUMBER,开胃之余也中和油腻感,不错!虽然生洋䓤有腥味,但酷爱“重口味”食物的男有却盛赞不已。葡式炒蚬以镬仔盛著,蚬肉肥美新鲜,没有沙,和柠汁、芫茜一起炒得很入味,以劲快的速度吃完!下次来澳门一定要ENCORE!好好味!
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