小不啦嘰1大口 【拜託!1口把故事吃光光!】繪本作者,用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁:小不啦嘰..little importance |
MORTON位於喜來登飯店內,走進餐廳後,黑漆漆的環境很浪漫,很適合來慶祝喔,靠窗的一排位置還可以看到海喔,一邊吃飯還可以一邊欣賞風景喔。坐下來之後就看到之前電話預約所訂製的MENU,真的好貼心的服務喔,感覺好像是整個MENU是為了這天慶祝日而訂的一樣。
點完餐了,就坐在桌子等吃囉,先上來的是熱騰騰的麵包,旁邊附上餐廳的奶油,把麵包像PIZZA一樣先剖開來,然後一定要塗上奶油才好吃喔,每一口送進嘴巴前都塗上香噴噴的奶油真的好讚喔!
最先上來的是洋蔥湯,洋蔥湯的上層有放上一片小吐司,然後再放上起司每碗再拿到烤箱烤的喔,所以味道是超濃的,每一口搖起來都能吃到料喔,不管是起司、麵包或是洋蔥。另外還可以把剛剛在吃的麵包也沾上湯再吃喔,這樣的味道也是不錯吃的!
吃到差不多的時候,主食就來了,就是期待已久的菲力牛排啦哈哈哈,我們叫的一般都是五分熟,因為上了盤子之後還會有熱力的傳遞,所以牛排也會變得更老一點,所以叫五分熟上盤子就會剛剛好。
盤子也是熱熱的喔,就是為了保持牛排的熱度。用刀子把牛排就可以輕易的切開,五分熟的話切開來還是有點血絲的喔,但這樣吃起來是最嫩的喔,輕輕一咬就可以融化在口中喔。不會太乾也不會再老,這樣吃下來,不管是溫度、口感或是味道都是一級棒的喔!
這次剛好是在MORTON慶祝,貼心的服務員會幫你拍照片,然後把照片立刻印刷出來,夾在餐廳的相片套子裡,全體員工簽名後送給你的,除了這張照片以外,還會送上一個梳乎厘,讓你整晚都充滿在慶祝的氛圍裡唷,這樣的感覺真的超棒的!
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