各位打工仔女想食得快啲又健康啲，可能都會諗起沙律，但沙律日日食都會厭？未必！呢間嚟自新加坡嘅沙律連鎖店就主打超過60款配料同20款自家製醬汁，仲有薄餅卷、有營穀物碗等等，唔少都加入亞洲元素。中環新開嘅旗艦店空間更大亦有更多選擇呀！
 

SaladStop!喺新加坡創立，之後分店開到去印尼、日本、西班牙、韓國等地，今年進軍香港，而中環呢間係香港首間旗艦店。主打沙律、薄餅卷同有營穀物碗，可以自由配搭配料，或者點配搭好嘅招牌口味。選用新鮮食材，唔少蔬菜都係嚟自本地。而醬汁全部都係當日新鮮製作。
 

招牌沙律

Oh Carb Lah!（$66）

品牌嚟自新加坡，自然有新加坡特色選擇啦。呢份沙律除咗有羅馬生菜、車厘茄、雞蛋之外，仲有蟹棒同粉絲，配新加坡辣蟹醬更有風味！
 

Omega 3 Baby!（$76）

揀招牌沙律配搭除咗唔洗煩點配搭先好食之外，另一個好處就係設計嘅時候都會平衡返食材嘅口感同營養，好似呢款就以羅馬生菜、火箭菜、紅菜頭配搭含豐富Omega-3嘅三文魚同豐富Omega-6嘅葵花籽，有多款口感又健康。
 

Jai Ho!（$70）

呢款沙律主角係富香料味嘅印度雞肉，配以羅馬生菜、薯仔、鷹嘴豆、辣椒、青瓜等材料，建議配印度乳酪或者經典凱撒沙律醬。
 

Tuna San（$78）

見到吞拿魚大家可能都估到，呢款沙律係以日本風味為靈感，喺羅馬生菜、牛油果、毛豆、柑橘等上面放上切粒嘅烤吞拿魚，配甜辣芥末蜂蜜醬更開胃。
 

 
招牌薄餅卷

Yeobo Yeobo（$78）

秋冬唔想食咁多生冷嘢？呢度亦有搭配藜麥嘅穀物碗，轉做薄餅卷烤過暖暖地更易入口。例如呢款就係韓式口味，以暖烤牛肉同烤蘑菇搭配藜麥、菠菜苗、雞蛋、粟米等等，食得辣嘅朋友可以配韓國辣椒醋，香辣惹味。
 

Iron “WO”Man（$76）

呢款就最啱女士補充鐵質！有含豐富鐵質嘅菠菜苗、山羊芝士、烤南瓜同烤杏仁，配味道酸甜嘅紅桑子醋增加味道層次。
 

Hail Caesar with Chicken（$66+$10）

最受歡迎嘅沙律口味之一，用墨西哥薄餅包成薄餅卷就更方便食啦。有羅馬生菜、煙肉粒、Parmesan芝士、雞蛋碎同麵包粒，當然要配返經典凱撒沙律醬。呢份再加$10要埋烤雞，食起嚟當然更滿足。
 

Howdy（$70）

同樣都係雞，呢款就係加入香脆炸雞喇。仲有羅馬生菜、車打芝士、雞蛋碎、紅蔥頭等配料，配田園醬，清新得嚟味道唔寡。順帶一提墨西哥薄餅有四款選擇：原味、全麥、蕃茄同菠菜。
 

（左至右）Strawberry Banana Muesli、Mango Chia Pudding、Raspberry Yoghurt（各$38）

叫得旗艦店，除咗空間更大可以畀各位坐低堂食之外，食物選擇亦更多。呢度會供應熱湯、果昔、冷壓果汁、咖啡、茶同格式健康甜品。即刻Grab & Go同時亦為健康加分。
 

而對附近上班族嚟講，最方便嘅相信係呢個Online Pick-up Corner，大家可以上官網、或者用餐廳Apps落單，可以揀即刻或者指定時間嚟呢度自取外賣，慳返排隊時間就可以慢慢享受你嘅健康大餐啦。
 

SaladStop!
地址：中環干諾道中8號交易廣場第二座平台3樓311-312號舖

文、相、片：Cathy