喺香港幾個人想搵間靜靜哋嘅Cafe唔容易,要喺銅鑼灣鬧市就難上加難。不過最近有間餐廳就有齊共用空間同特色房,買杯咖啡或者食個Lunch就可以用三個鐘!而且菜式選擇眾多,日式、西式各款小食、主菜一應俱全,去多幾次都未必試得晒㗎。
COSMOS@RedMR全新概念店,全層分為共用空間「THE SPACE」同29間特色房間。共用空間有窗邊嘅吧枱位,中間嘅枱櫈亦可以靈活運用方便唔同人數。而特色房間以四種Pastel Color為主,裡面可以唱K、開Netflix煲劇、睇波都得,鍾意點Hea點玩你話事!
札幌大蝦濃湯拉麵(Lunch Set $118)
全新概念店嘅Menu選擇非常豐富,首推呢碗札幌大蝦濃湯拉麵,湯底用鮮蝦熬三個鐘,有非常濃郁嘅蝦膏香。而幼麵唔單止掛湯,最難得嘅係Keep到彈牙唔會過腍。
和風咖喱炸雞飯(Lunch Set $98)
咖喱係唔少人嘅Comfort Food,呢度嘅咖喱醬汁香得嚟唔嗆喉,辣度同甜度平衡有致,撈飯食一流,炸雞亦夠香口。呢個Lunch Set包埋湯同飲品,夠抵食。
羽衣甘藍·煙雞胸·藜麥·車厘茄·意式油醋汁沙律(Lunch Set $98)
想食Light啲亦有沙律選擇,呢份就有齊羽衣甘藍同藜麥兩款Super Food,前者高效抗氧化又有多款礦物質,後者蘊含九種人體必需氨基酸,同時高蛋白低熱量。配埋瘦得嚟口感唔會太乾太柴嘅煙雞胸,啱晒Keep Fit或者健身嘅朋友。
Dinner Set($198)
Dinner Set包括頭盤(流心蛋煙肉薯仔沙律)、爐端燒(紫蘇葉豚肉、雞軟骨、翠玉瓜)、主菜(三選一)同甜品(3.6北海道牛乳布丁),非常豐富。主菜推介黑松露蛋黃燒牛小排飯,牛小排嘅肉香加上黑松露醬嘅芳香,再撈埋蛋黃入口更香更滑!
黑松露炸薯條($58,Dinner Set追加+$18)
如果係嚟煲劇或者睇波,點少得香口小食相伴先?呢份黑松露炸薯條唔單止薯條上面已經有黑松露碎,連點嘅醬亦有混入黑松露,外脆內軟嘅薯條配黑松露香氣真係無得輸。
招牌鵝肝蛋黃拌飯($158)
另一款日式丼飯,以日式醬汁同鮮雞蛋配搭油香十足嘅鵝肝,記得連埋微辣嘅蔥絲一齊食,平衡返膩度,又不失香濃嘅味道。
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特盛壽司拼盤 9件($158)
壽司拼盤有齊唔少香港人都鍾意嘅三文魚、油甘魚、鰻魚、甜蝦、飛魚子,加埋間八魚、左口魚邊、蟹柳、玉子,無論自私食定同朋友分享都咁啱。
(左至右)牛舌($52),雞軟骨($38),雞翼($52),汁燒牛肉($58),日本溏心蛋串($38)
呢度連香噴噴嘅爐端燒都有!日式爐端燒以帶出食材原汁原味為特點,就咁加少少海鹽已經夠香口,特別推介爽脆帶牛香嘅牛舌,同流心非常誘人嘅日本溏心蛋串!
Space Me($108)
想飲返兩杯一樣得,呢款Cocktail係用咗自家浸製嘅菠蘿薑Rum酒,配搭Lillet Blanc、青檸汁、椰子水等。藍色Cocktail上面再加粉紅色棉花糖,搶眼之餘又Fancy,飲落酒香當中帶水果嘅清甜味,非常易入口。
Comos 特撰松竹梅 特別純米($128/300ml)
食日本菜亦可以選擇配清酒!呢款清酒適合凍飲,米香淡雅口感纖細。
Moon River($48)
呢款Mocktail其實係蝶豆花茶加橙汁,蝶豆花本身味道唔重,所以飲落以橙汁味為主,不過漸層賣相就最啱「相機飲先」喇。
Fresh Strawberry Smoothie($48)
亦有唔同咖啡、茶同特飲選擇,呢杯士多啤梨Smoothie口感幼細,士多啤梨味道酸甜自然。
COSMOS@RedMR
地址:銅鑼灣謝斐道482號2樓
於開幕優惠期間,午市時間(11:00-17:00)客人惠顧午餐($98起另收加一),可享用獨立房間3小時,之後每3小時$120/位另收加一^;17:00後惠顧晚餐 ($198起另收加一),可享用獨立房間3小時,之後每3小時$180/位另收加一*
^優惠只適用於首一節時間可延長至3小時,之後以$120/75分鐘計算另收加一,優惠至11月30日止
*優惠只適用於首一節時間可延長至3小時,之後以$180/75分鐘計算另收加一,優惠到11月30日止
文、片:Cathy
相:Cathy、相關機構提供