好多人去京都旅行都會去% Arabica朝聖,香港嘅最新分店喺尖沙咀試業中喇!唔好以為係過江龍,其實咖啡店總部設於香港,全球第一間店2012年已經喺愉景灣開業!老闆係日本人,全線分店都以日式簡潔風格作設計,感覺悠閒舒服。愉景灣店只開平日,位置亦隔涉,今次開喺尖沙咀實在係啡迷福音。
舖頭位於天星碼頭入面,但唔使入閘,只要走入往中環方向嘅上層入口,就會見到架喇。
室內裝潢同樣走清新簡約風格,只有少數座位同企位,當然唔少得招牌白色Slayer咖啡機。
咖啡店主要供應濃縮咖啡,有Espresso、Macchiato、Latte及Americano四款,分大細size。現時只係試業階段,所以一律得house blend,未有單品豆可以揀。
咖啡豆跟全球其他分店一樣,帶果仁及可可味,而且有悠長的aftertaste。奶泡打得順滑,味道相當平衡。
更多新店直擊: |
店內亦有咖啡豆、自家品牌背囊及咖啡杯等可以買。
咖啡師預告11月將會喺中環IFC開香港第三間分店呀,又更加方便啡迷嘆靚啡。
% Arabica Star Ferry Hong Kong
地址:尖沙咀天星碼頭KP-41舖
文、相、片:Perrins