當季水果加上期間限定已經好吸引,今次介紹嘅主角仲係嚟自日本熊本縣嘅新品種士多啤梨!灣仔呢間日式鮮果撻專門店推出春季限定,啱哂情人節嘅原個心型士多啤梨芒果撻,亦有可以散買件裝嘅士多啤梨撻。無論係慶祝生日、白色情人節,甚至係獎勵一下自私食都得,嘻嘻。
Sweet Heart Tart($580)
PdP Pies & Tarts即日起推出選用日本熊本縣恋みのり士多啤梨嘅兩款果撻,最搶眼嘅當然係呢款Sweet Heart,唔單止係心形,圍邊嘅士多啤梨又係愛心錐形,中間嘅芒果仲要砌到成朵玫瑰花咁,保證女神見到會立刻心花怒放!呢款恋みのり士多啤梨係2017年春天推出嘅新品種,味道酸甜清新,更帶少少花香。
芒果就選用菲律賓嘅呂宋芒,果肉多汁香甜。鮮果下面係幼滑忌廉、海綿蛋糕、吉士同曲奇撻底,口感同味道層次都相當豐富。份量其實都唔算細,除咗慶祝情人節或者白色情人節之外,其實姊妹聚會,甚至係開新年Party三五知己分享都夠食。
Kumamoto Koiminori Strawberry(切餅$68/件)
搵唔到人Share都唔緊要,熊本縣士多啤梨系列仲有呢款士多啤梨撻,舖滿粒粒色澤紅潤飽滿嘅恋みのり士多啤梨,同樣吸引!酸甜平衡嘅士多啤梨同富牛奶香嘅忌廉非常夾,下面仲有蛋糕、吉士同酥脆嘅撻底。
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Kumamoto Koiminori Strawberry(原個$680)
果撻有件裝同原個,原個即係10件裝大細。注意返兩款果撻預計供應至3月底,視乎日本當地供應期。原個果撻需要兩日前上網或親身到店預訂。
Hojicha Latte(熱)($48)
嚟分店享用嘅話,唔好錯過因應今年豬年而製作嘅可愛豬仔拉花!開飯仔就揀咗焙茶牛奶,口感柔順,烘焙香味當中不失綠茶嘅清幽味道,甜度適中。除咗焙茶牛奶,亦可以選擇抹茶、奶茶等。
PdP Pies & Tarts
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G06及 F06A號舖
*熊本縣士多啤梨供應期有限,原個果撻需2日前上網(www.pdppiesandtarts.com)或到店預訂
文、相、片:Cathy