經常高鋸於日本樂天市場網站人氣手信榜嘅Irina嚟到香港,喺銅鑼灣開設首間海外分店,售賣各款賣相可愛嘅招牌迷你卷蛋,口味有成25款添!而且,舖頭仲有用咗25件卷蛋砌成嘅4層迷你卷蛋,用嚟做party cake或者生日蛋糕都一樣咁正!
甜品櫃有齊舖頭25款不同口味嘅迷你卷蛋,全部由日本製作好再直送到港,味道夠正宗。至於有邊25款口味?一次過數你知:乳酪、士多啤梨、布丁、抹茶、雜果忌廉、白朱古力、甜酒葡萄干、原味、檸檬、咖啡、Tiramisu、紅莓、開心果、日本栗子、椰子、橙味、南瓜、朱古力、櫻桃、芝士蛋糕、焦糖、黑芝麻、杏仁豆腐、香蕉及甜醬油。價錢為$28/件。
呢3款卷蛋可算是人氣口味,有(左)原味、(中)抹茶、(右)Tiramisu,原味卷蛋雖然未算非常鬆軟,但入面嘅忌廉濃郁又滑溜,而且分量細細件,用嚟下午茶都唔會有罪惡感。
有啲卷蛋仲有不同花紋,有波點有直紋有斜紋,好繽紛。而卷蛋入面除咗忌廉,仲會有不同餡料架!好似直間嘅甜醬油味,入面除咗有甜豉油忌廉,仲有口感煙韌嘅日式年糕及和三盆蛋糕。
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店子皇牌!4層迷你卷蛋
呢個4層迷你卷蛋會將指定口味嘅25件迷你卷蛋、忌廉以及水果砌成4層,營造出蛋糕款,賣相靚,食嘅時候又不只單一口味,最啱做party cake!美中不足嘅係,4層迷你卷蛋必須跟指定口味,不設自選架!價錢為$780。
先擠上忌廉,然後開始擺放卷蛋。
然後將卷蛋逐層疊好。
再加入各款水果,有士多啤梨、紅桑子、藍莓、黑莓及紅加侖子。
最後綁上紅絲帶,就大功告成。
另有3層版本,可自選12件心水迷你卷蛋,價錢為$420。
Irina亦即將推出香港獨有嘅卷蛋口味,究竟係乜?我哋暫時期待下先啦!
Irina
地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1樓 cookedDeli by city'super
文:Joy